成本不到2塊錢一份的街邊小吃變身營養早餐,太香太誘人了
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09-02
分享美食新生活,每天一道不重樣!非常感謝您能閱讀這篇文章,我會繼續努力為您分享更好更美味的美食!俗話說,吾日三省吾身,早吃啥,午吃啥,晚吃啥?今天給大家分享一個美味的早餐餅,成本還不到2塊錢一份,這麼美味的街邊小吃變身營養早餐,味道太香太誘人了。
首先,我們來做麵糊,麵粉放入碗中,加入2隻雞蛋量的蛋液,攪拌均勻。
再加入適量的清水,攪拌成無顆粒狀的麵糊備用,攪拌的越均勻,做出來的麵餅就越香滑可口。
鍋中刷油,最好用小刷子刷,即均勻又省油。
倒上一點麵糊,攤成圓形的小餅,麵餅定型後,小心的翻個面,繼續小火煎制。
攤完小餅,接下來煎一個溏心的煎蛋。
早餐一定要營養全面,那怎麼能少得了肉呢。取一個碗,放入100g肉餡,加入10g胡椒粉、10g食鹽、5ml醬油和20ml的清水,最後撒上適量的蔥花,攪拌均勻,腌制10分鐘即可。
肉餡腌好後,炒一下鋪在蛋餅上就可以了。至此,一份美味的肉末蛋堡就做好啦,如果餅比較大的話可以直接折過來就可以吃了。
如果餅比較小,可以再上面再蓋上一個麵餅,撒上適量的熟芝麻和孜然就可以開吃啦。
有雞蛋,有肉末,還有香軟的麵餅,味道相當美味,營養絕對豐富,5分鐘快手早餐就這樣搞定了,您還在等什麼,明天早上就試試吧,相信我,這個味道您一定會喜歡的!
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