老農教你怎麼挑選西瓜，挑西瓜就像選媳婦

西瓜是夏季的當季水果，也是不少市民用來消暑納涼的不二法寶，但是不少民眾表示，西瓜沒切開之前根本不知道裡面的瓜瓤是好是壞，甚至不少朋友還買到了「白瓜」和倒瓤的西瓜。「挑西瓜就像選媳婦，標準差不離」,下面就說說怎麼挑選西瓜。

挑選西瓜的誤區：

1、聽聲音：一般人認為，聽聲音，就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇。其實，不同的西瓜因為皮的厚薄，韌脆而會有不同的聲音。

2、看瓜底子：一般人認為，瓜底黃了，就一定是熟瓜。其實有時種的時候因為瓜底不見光，所以，可能在三、四分熟的時候，已經黃了 。

選西瓜的幾大要點：

1.看瓜底部，圓圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜。反之，瓜底部圓圈大，而內凹的瓜不甜。

2.看瓜的蒂，新鮮又彎曲的，表示是新鮮採摘的甜瓜。反之，瓜蒂乾枯的，表示採摘已久，瓜不新鮮了。

3.看瓜的紋路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮，這一部份是瓜坐在地上，太陽曬不到的位置。這個黃色位置越少越好。

4.比彈性，瓜皮較薄，用手指易壓碎的瓜是好瓜;用手指輕按，瓜皮發軟的是過熟的瓜。

5.用手掂，西瓜拿在手裡，感覺不是很沉，略有空飄感的是熟瓜;拿在手裡較沉，有下沉感覺的是生瓜。

以上介紹的5種挑選西瓜方法，受之於祖，踐之於己，示之於眾。有緣的朋友，若能把五種選瓜方法，穿插結合，融會貫通，靈活應用於生活中，則挑選西瓜，百無一失，盡享佳味，心爽神怡也。

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