精選幾道美味小菜，食慾滿滿，香氣四溢，趕緊擺上一桌

其實菜不需要多複雜，做的簡單好吃就行，相信是非常誘人的。這些菜就不是難做的菜，但是卻讓人流口水。

椒鹽土豆片

炒土豆片其實很簡單，不過味道的話，會根據佐料的不同，味道不一樣呢。像是加點椒鹽，就是椒鹽土豆片，加點孜然，就是孜然土豆片了。

準備適量的土豆，一個洋蔥，適量的辣椒和大蒜，蔥。調料準備適量，然後要準備點椒鹽。

將土豆去掉皮，然後切成薄片，用水泡一泡。洋蔥切成小塊，蔥切成蔥花，辣椒稍微切一切。

鍋里放上油，要多放上些，先將土豆片放進去炒一炒，撈出來備用。注意土豆不要糊鍋。

在鍋里放上油，將洋蔥一炒，並放上蔥花、辣椒和蒜，翻炒一會，加入土豆和醬油，在加入適量的椒鹽，就可以出鍋了。

芹菜拌花生

將芹菜和煮熟的花生拌一拌，清清爽爽的，還很脆呢。

準備適量的熟花生，適量的芹菜，還有調料。將芹菜摘乾淨，洗凈了切成小段。鍋里放上水，燒開後，將芹菜放進去焯一會，等芹菜斷生了，可以取出放涼。

將芹菜和花生放在一起，加入適量的醬油、鹽、味精，攪拌一下，把它拌勻即可。

炒豬肝

豬肝其實是很補的，加上大蒜一炒，也是美食呢。

準備適量的豬肝，大蒜，還有調料。將豬肝洗乾淨，切成薄片並泡一會。大蒜要切成小段。

先將豬肝腌一下，用鹽、醬油和姜，加點料酒，拌勻腌即可。

然後鍋里放上油，先將豬肝放進去炒，接著放上大蒜，等翻炒一小會之後，可以出鍋。

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