會喝酒的人，都有大智慧

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最近，國外學者有個調查發現很有意思：

智商越高的人，越喜歡喝酒，酒量也越好。

根據統計，美國7個男性諾貝爾文學獎得主中，有5個酒鬼。

不過專家也表示，高智商是否由酒激發出來，酒和智商水平之間的關係還沒有完全研究出來。

如果用喝酒來證明自己的高智商的話，是沒有必要的。

這高智商和愛喝酒之間是否有關係，我們不知道。

但是，有一句話一定錯不了，那就是：會喝酒的人，都有大智慧！

01

會喝酒的人知「天時」

大唐盛世，有這樣一個人，他是李白的夫子，是王維的偶像。

他是誰？

就是那個寫下「春眠不覺曉，處處聞啼鳥。夜來風雨聲，花落知多少」的孟浩然。

孟浩然很喜歡喝酒，全唐詩中孟浩然的詩作留下約274首。

標題中直接看出他喝酒或者在做與喝酒有關的事的詩作有19首。

內容中直接描述喝酒的詩作有63首。

孟浩然，不僅喜歡喝酒，而且是個會喝酒的人，他知道什麼時候該喝酒。

當年，襄州刺史韓朝宗欣賞他，想向朝廷舉薦他，約他過府一議。

約定當日，孟浩然的朋友來找他，他便和朋友喝酒吃飯去了，還喝的大醉，別人提醒他和韓朝宗的約定，他渾不在意，「喝酒如此痛快，哪有空去管其他事？」

看似喝酒誤事，實則內心選擇。

當時已經年過半百的孟浩然，早已知道自己想要走的路。

生性就不合官場，何不捨去宦途艱辛，得山水之愉，看村邊綠樹，話庭前桑麻。

人，總要活到某個時間才頓悟，知道自己想要什麼，願意放棄什麼。

會喝酒的人，知道什麼時候該喝，也知道在此時此刻喝酒，要捨棄什麼，能得到什麼。

會喝酒的人，知「天時」，懂「捨得」，都有大智慧。

02

會喝酒的人明「地利」

這世上最難赴的宴是「鴻門宴」，最難喝的酒是「鴻門宴」上的酒。

但是會喝酒的人，即使是「鴻門宴」，也能「喝出」一片天地。

1945年秋，周總理陪同毛主席前往重慶談判，到達當日，酒宴就開始了。

那一場酒宴就是鴻門宴，談判桌上的所有情緒、戰場上所有的炮火都延續到了酒桌上，敬酒向海潮一樣，一波退下一波又起，喝的是轟轟烈烈。

周總理始終坐在毛主席的身邊，始終不倒地擋在毛主席前面，迎著那浪潮一杯接一杯往下干。

據重慶談判的相關回憶錄記載，在多番敬酒之後，周總理提議平等喝酒，先代表毛主席敬了大家三杯，隨後又代表自己敬了大家三杯。

當時會場陡然安靜，張群、邵力子、張治中等人站起來了連幹了三杯，但沒有一個人再敢站出來單獨挑戰周總理。

事實上，赴宴之時，周總理已經連續多日工作沒有好好休息，睡眠嚴重不足，體質也不好。

就在這種情況下， 周總理仍然選擇一次喝幾十杯白酒，是因為他知道酒宴環境的不利，是因為「怕有人在酒里做手腳，放毒」。

人，若非陷入絕境無法知道自己能夠有多大的潛能。

沒有人能夠真的千杯不醉，面對鴻門宴，周總理捨得自己的生命，也要護著毛主席，護著未來的新中國。

是保護毛主席的心情，讓周總理在鴻門宴上無所畏懼，酒量超常發揮。

會喝酒的人，能夠清楚的看明白喝酒的環境，知道該如何喝酒，也知道在此時此地喝酒，要捨棄什麼，能得到什麼。

會喝酒的人，明「地利」，懂「捨得」，都有大智慧。

03

會喝酒的人講「人和」

俗話說「酒逢知己千杯少」，喝酒是一件必須要和對的人一起做的事情。

如果要問世界上喝酒喝得最暢快的一群人是誰，非飲中八仙莫屬。

詩人賀知章、汝陽王李琎、左相李適之、美少年崔宗之、素食主義者蘇晉、詩仙李白、書法家張旭、辯論高手焦遂，這樣的八個人聚在一起。

可能在白天，也可能在夜晚；可能秋雨綿綿，也可能春雷陣陣。

總之就是：「你來我往，舉杯豪飲；觥籌交錯，滿座盡歡。」

知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。

汝陽三斗始朝天，道逢麹車口流涎，恨不移封向酒泉。

左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱世賢。

宗之瀟洒美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。

蘇晉長齋綉佛前，醉中往往愛逃禪。

李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。

天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如雲煙。

焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。

——杜甫《飲中八仙歌》

不是所有人都能聚在一起都能喝的如此暢快，不過是因為「酒逢知己，千杯恨少；三巡已過，還有六圈；六圈結束，再來十壇。」

酒中八仙無不才高性狂，他們雖都「胸中有丘壑」，卻始終「鬱郁不得志」。

他們縱酒不羈卻也無奈至極，只能用浪漫的情調行為，消解心底的惆悵失意。

人，只有在能懂自己的人面前才能完全敞開心懷。

能夠無所顧忌，彰顯真我，不過是因為和我喝酒的那個人是你。

只要面前的這個人是你，即使被這個污濁世界捨棄又有什麼關係，人生得一知己足矣。

會喝酒的人，知道自己在和誰喝酒，知道說什麼話，也知道和此人喝酒，要捨棄什麼，能得到什麼。

會喝酒的人，講「人和」，懂「捨得」，都有大智慧。

04

會喝酒的人喝好酒

講究「天時」「地利」「人和」是會喝酒的人的大智慧。

有大智慧的人，喝酒只喝好酒。

好酒何來？唯有捨得！

國家一級品酒大師陳柏蓉女士，告訴大家從四個方面判別一款好酒：

第一，釀酒的生態

：

生態儲存、生態釀造、生態供水、生態供能、生態包裝，好生態出好酒，在這一條路上，捨得酒一直被追趕，卻從未被超越。

第二，釀酒的技藝

：傳承古法技藝，啟用智慧釀造，在這一條路上，捨得酒獨樹一幟，穿越古今。

第三，釀酒人的匠心

：舍百道工序的繁複，得最優標準的嚴苛。舍百斤好酒的留存，得二斤精華的璀璨，在這一條路上，捨得酒優中選優，完美詮釋。

第四，品酒人的鑒賞力

：由40多位國家評委、國家級品酒師，四川省36位評委還有569名專兼職品酒人員組成的鑒賞團隊經「觀色」、「 聞香」、「 悟格」、「 品味」打造捨得酒的極致體驗。

智慧人生，從品味捨得，開始。

可是，如果你和我一樣不會喝酒怎麼辦？

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金秋九月，由

《捨得智慧講堂》與「財經女俠」葉檀

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9月28日

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「舍」與「得」是人生的大智慧，不經千帆，難得其意。

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