健身乾貨第三彈！減脂吃什麼？果斷收藏！

減脂期間吃？還是不吃？

減脂期間是一定要吃的，千萬不要用飢餓減脂的方法，原因是不進食會降低人的基礎代謝率，人本身消耗的能量會減少，並且身體里會有一種飢餓的信號，進而容易演變成一種「饑荒」的信號，在這種信號下，長時間不進食時，再進食，人體會將一部分能量以脂肪的形式貯存下來，以防以後身體能量跟不上時，身體內有能量可以消耗。到最後只能是白受罪，辛辛苦苦好幾年，一下回到解放前。所以飢餓減脂的方法是不可取的。

關於GI

首先向大家普及一下GI的概念。

GI =（Glycemic Index）「血糖生成指數」——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。因為食物的自身成分的不同，在人體內產生的反應也會不同，所以就分成了低GI食物和高GI食物。

高GI食物，會使血糖短時間內迅速升高，刺激胰島素分泌喚起身體機能，會將一部分攝入的能量轉化為脂肪。低GI食物會在一段時間內使血糖保持一段平穩的狀態，會持續一段時間內有一定的飽腹感，所以有可能讓人更少的進食，會對減少攝入能量有幫助。

切記：不能以食物GI的高低來區分食物的好壞，原則上食物沒有好壞之分，在不同時期吃不同的食物，才是我們要考慮的。

我列舉一些常見的食物GI圖標，供大家參考。

主食類：白米飯 84 糙米飯 56 燕麥 55 全麥麵包 50 義大利面 55 全麥義大利面 50

肉類：牛肉 46 豬肉 45 雞肉 45 蝦 40 培根 49

蔬菜類：胡蘿蔔 80 白蘿蔔 26· 馬鈴薯 90 生菜 22 黃瓜 23

水果類：菠蘿 65 香蕉 55 蘋果 36 梨子 32 木瓜 30

早餐 午飯 晚餐怎麼吃？

碳水化合物：蛋白質：脂肪的比例控制在10%-30%：40%-50%：30%-40%，三餐的總體熱量保持在3:4:3。盡量吃健康的食物，所謂健康的食物，我個人認為就是少加工，盡量吃蒸煮的食物，油炸、油炒之類的食物還是少吃的好。脂肪也盡量攝入堅果之類的的健康脂肪。食物的奧秘五花八門，還需要具體了解才知道，還是那句話，健身先健腦，才能有效果。

希望大家能有一個好身材，努力努力。如果感興趣可以點擊關注，今後會繼續更新，詳細講解。

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