遷延反覆，發病率最高的胃部疾病原來是它，慢性胃炎該怎麼吃

慢性胃炎癥狀有哪些？它是發病率最高的胃部疾病,遷延反覆,難以治癒。

一、慢性胃炎癥狀

1.中上腹不適，飽脹，食欲不振。

2.暖氣，反酸，噁心。

3.不規則腹痛，無周期性。

4.消化道出血，貧血(胃粘膜糜爛者)。

老年人慢性胃炎的臨床特點，癥狀與病程常不典型：

1.主訴較少，癥狀較輕，過是老年人感受性遲鈍的表現。

2.平時無明顯癥狀，以出血，癌變等合併症為初發表現。

3.萎縮性胃炎發生率高於年青人，胃酸低下，易癌變。

4.併發症與伴發病較多

(1)並發出血，不易止血，由於胃粘膜血管硬化，血溶量減少重要器官血液灌流不足。

(2)電解質紊亂多見嘔吐、腹瀉後易發生電解質紊亂。

(3)慢性胃炎常伴發：慢性支氣管炎，肺氣腫、高血壓、冠心病、糖尿病。

二、慢性胃炎該怎麼吃

1、主食類：主要有米飯、饅頭、麵條、麵包、包子、餃子、混沌、粥等品種。總體來講，發酵的食物比未發酵者宜消化；含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的養胃護胃食品。以黑米和黃米為最適宜。

2、肉類：可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經精細加工烹飪後食用；不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品，多食能強壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化。

3、蛋類：蛋類的補益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2個為宜，胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

4、奶類：喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者，可適量飲食，每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶，因為牛奶一直被認為可以中和胃酸，而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

5、豆果類：黃豆的營養價值很高，但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆製品比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難以消化，有時還會誘發潰瘍病出血，故應熬成粥食，並棄皮食用。

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