不管中醫西醫，下館子的時候絕不會點的幾道菜！
鍋包肉
鍋包肉好歹也算是東北菜里的代表之一了，鍋包肉吃起來又酸又甜，它的做法是將肉片裹上炸漿下鍋炸，待肉變成金黃色後撈出，再下鍋與芡汁拌勻的。不難看出，這道菜會用到大量的糖和油，加上本身就是一道以豬肉為主料的菜品，不想引發高血壓、高血脂的話，千萬不要多吃。
杭椒牛柳
杭椒牛柳肉質特別嫩，這可能是「嫩肉粉」的功勞。嫩肉粉中不但含蛋白酶和澱粉，往往還含亞硝酸鹽、小蘇打、磷酸鹽等配料，個別品種亞硝酸鹽含量也可能超標。其中亞硝酸鹽能發色、防腐，但有致癌風險，小蘇打能破壞肉裡面的維生素，而磷酸鹽會妨礙鈣、鐵等多種營養元素的吸收。
炸藕盒
藕本來屬於養生食材，但它含的澱粉量接近於土豆，加上外表包著麵糊，而富含澱粉的食物經過高溫油炸，可能產生丙烯醯胺等致癌物。同時藕盒上吸附了大量油脂，過多食用很容易讓人變胖，對身體的好處微乎及微。
羊蠍子
羊蠍子都是長期在冰庫裡面存放的，而運輸基本上就是麻袋，和砂石料沒什麼區別，滿地的污穢油泥，貼地面一層骨頭上粘的那髒東西就不用看了。飯店絕對不會仔仔細細都洗乾淨再給你燉上，基本上都是解凍了以後直接就下鍋了。
水煮魚
很多朋友會抱怨了，肉不能吃，才不能吃，我點一道水煮魚總可以了吧。同樣的，水煮魚作為一道川菜，在用油方面也是毫不吝嗇的，甚至可以改名叫「油煮魚」。而且，當肉被夾起時，表面的油會吸附在肉和配菜上，滿滿都是脂肪。
