泡老白茶用這個茶具,才不會悲劇!
什麼樣的茶壺,
配什麼樣的杯子。
什麼樣的茶,
配什麼樣的茶具。
一切都是搭配好的。
弄亂了,弄錯了,
就不能怪茶不好喝咯.....
文 | 小白
01
茶友們好呀~
都知道尖底的杯子是不能放在平面的杯托上的。
兩個東西合適才是最重要的,
像鎖匙和鎖眼、電腦和滑鼠,相互合適,用起來才方便。
說來說去,小白還是覺得合適才是最重要的。
和老白茶一樣,用合適的茶具才能釋放出它醇厚鮮爽的味道~
今天小白就和茶友們一起探討一個問題:
老白茶用什麼茶具沖泡才最合適?
又要怎麼沖泡呢?
別著急,小白來給茶友們一一解答啦~
02
小白一直喜愛用白瓷蓋碗泡白茶,所以覺得白瓷蓋碗泡白茶是最合適滴。
這下,可能愛用紫砂壺、玻璃杯泡茶的茶友就不樂意了。
別著急,小白這就跟您分析分析為什麼白瓷蓋碗最合適!
原因一:方便觀賞
白茶的樣子,本身就很符合小白這種顏控的審美~
褐綠的色澤,加上滿身的毫毛,就跟冰美人一般。
當在白瓷蓋碗中沖泡的時候又是不同的模樣。
白茶在茶水的簇擁下散開在水面,像一朵朵夏日盛放的荷花~
白瓷碗中慢慢呈現出杏黃色,水面上還蒸騰著熱氣。
繾綣著清悠的棗香送入您的鼻尖~
白茶和白瓷蓋碗真是一對佳偶~
您可能會說了,那玻璃杯不是也能觀賞出美感嗎!
不著急,我們繼續分析。
03
原因二:不易悶茶
前面小白剛剛說到白茶的棗香,就一定要說說白瓷蓋碗的特點之一:
就是掛香!
白瓷的材質是更容易掛香哦,相比這一點,玻璃杯可能會遜色些。
保留住白茶特有的香氣,喝起來的體驗才會更舒服~
除了掛香,蓋碗設計也是最大的特點。
蓋碗的口大,散熱就快,不會把白茶給悶壞。
小白用來泡白毫銀針的時候,泡出來的滋味讓我仿若隔世,進入了桃花源境。
這樣的白瓷蓋碗您願意錯過嗎?
04
原因三:可控性強
為什麼小白不選擇紫砂壺泡白茶呢?
其實是原因的!
紫砂壺的壺口太小了,出來的茶水很小,這會影響到白茶的坐杯時間。
像是白牡丹就不適合坐杯太久,否則口感就會很欠缺。
但是白瓷蓋碗的口就大啦,出水的量增多,坐杯時間隨時可控制。
甚至水溫、入水的位置都在掌握之中!
除了白瓷蓋碗可以做到,小白真的想不到別的了~~
05
最合適白茶的除了白瓷蓋碗還有誰呢?
小白要去喝白茶啦~
茶友們下次見啦~
想要了解更多關於白茶知識,
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
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