中秋節快到啦！在清城，這些牌子月餅可放心買

中秋節快到了

你家月餅買好了嗎？

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還沒買月餅的街坊們要注意咯！

近日，清城區食葯監局開展中秋節前月餅專項檢查工作，以轄區內的月餅生產企業和作坊、大中型超市等為重點抽檢單位，抽檢33批次月餅。

抽檢樣品突出選擇受眾歡迎的伍仁月餅、蛋黃白蓮蓉月餅、廣式月餅等品種，共抽檢流通環節24批次，生產環節9批次。目前流通環節24批次月餅檢驗結果均合格，生產環節月餅檢驗結果將於近期公示。

在清城區買月餅認準它們

月餅象徵團圓，是中秋節必食之品。要知道，月餅高糖高油，並不能列入健康食品，但中秋節，月餅還是要吃。我們如何才能健康地吃吃吃呢？趕緊往下戳

一看、二聞、三品、四購

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一「看」外觀：好的月餅的塊型應該大小均勻、周正飽滿，注意包裝上是否註明廠名、廠址、生產日期、保質期等必要的標識，以免購買到「三無」產品；

二「聞」氣味：新鮮的月餅有月餅特有的香味，如果使用劣質原料製作或存放時間較長的月餅則會聞到一股異味；

三「品」質量：新鮮月餅餅皮厚薄均勻，餡料飽滿，口感綿軟。

四「購」環境：要到大型正規商場或酒家外賣點進行購買，並索取並妥善保管購貨憑證，以維護自身的合法權益。

不同人群：選擇應當有所不同

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月餅的種類雖多，但主要原料都是麵粉、白糖、食油、雞蛋等，營養成分和其他糕點差不多。而經過加工、配料，製成各種餡料的月餅，比如蛋黃餡、棗泥餡、五仁餡、豆沙餡、芝麻餡、火腿餡等，則營養和口味都比一般糕點「大大加分」。

出於健康的考慮，在挑選月餅時，不妨在餡料上做做文章，按年齡、性別挑選月餅，買月餅。

家裡孩子：可以吃蛋黃餡的，因為蛋黃中所含的維生素B族和豐富的卵磷脂等，是少年兒童大腦和身體發育必需的營養物質；

愛美女士：可以選棗泥餡的，俗話說，「一天吃三棗，女人不怕老」；

家裡男士：吃點五仁餡的挺合適，這五仁是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，男士平時一般零食吃得少，正應該多補充點各式堅果；

老人朋友：可以選黑芝麻餡的，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可以滋補肝腎、延緩衰老。

來源｜清城食品藥品監管

編輯｜單無雙

校對｜涇河

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