寶寶秋季怎麼吃 白蘿蔔功效似人蔘

秋季對於寶寶來說，還是應該多吃一些能夠潤肺去燥的食物，比如白蘿蔔。下面就隨小編一起來看看有哪些適合寶寶的秋季食物吧。

寶寶秋季多吃些什麼食物好？

白蘿蔔，性味甘、辛、平、微寒，含有較多的水分，且具有消積化滯、化痰清熱、生津除燥、解毒、調理脾胃的作用，對秋季常見的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用，有較高的食療價值，因此民間有「秋季蘿蔔賽人蔘」的說法。

寶寶白蘿蔔食譜推薦：

給寶寶吃蘿蔔，還要注意口味問題，蘿蔔怎樣做才好吃？小編在此推薦幾種適合寶寶吃的白蘿蔔食譜，大家可以借鑒一下。

1、白蘿蔔魚肉泥

選用刺少的鱈魚或草魚中段一塊，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。將魚肉泥和碎蘿蔔一起放入鍋內，再加入高湯一起煮成糊狀。此道菜適合1歲以內，還不太會咀嚼的寶寶食用。

2、白蘿蔔排骨粥

將排骨切成3厘米大小的段，蘿蔔切成塊備用；先將排骨燉至肉爛脫骨時，再加入蘿蔔、蔥，撇去湯麵浮油；取排骨湯適量加入少量米，熬成粥後加入幾塊煮熟的白蘿蔔，用勺子碾碎後即可食用。

3、蜂蜜蘿蔔湯

將一個白蘿蔔洗凈，掏空中心後，放入100克蜂蜜。把蘿蔔放到碗里，隔水蒸20分鐘，吃蘿蔔喝湯，每天2次，可緩解寶寶咳嗽。需要注意的是，1歲以內寶寶不宜食用蜂蜜，因此此食譜不適於1歲以內的小寶寶。

4、蘿蔔魚丸湯

白蘿蔔切條，芹菜、香菜、蔥切末備用；鍋里放水和少許油，放入蘿蔔條和芹菜末煮，水開後繼續用中火煮5分鐘，把魚蓉用勺子勺到湯里，待魚丸熟時加入少許鹽與味精調味，最後曬上香菜與蔥末即可。

寶寶秋天吃什麼菜？

1、秋藕

秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素，澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

2、木耳

木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富，富含維生素C，所特有脂肪質和植物膠質滋養效果極佳，木耳還有排毒的作用。

3、鴨肉

鴨性寒涼，具有滋陰養胃，利水消腫的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。

4、芋頭

芋頭富含澱粉，營養豐富，還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。

5、菜花

菜花質地細嫩，易消化吸收，適宜於寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。菜花能刺激細胞製造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶，它能使小腸粘膜中活性提高30倍，從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統，有能力分解進入人體內的致癌物和其他有害化合物，以使人體長期處於良性循環狀態。

寶寶秋季喝什麼湯 ？

1、雪梨南杏潤肺湯

作用：此湯清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。適合口燥咽干，肺燥乾咳，大便秘結者飲用。一般小兒飲用，對預防咽喉炎有一定療效。

原料：雪梨2個，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜棗4個，豬肺約200克。

製法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;豬肺洗凈切小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加入適量開水，與蜜棗同放入沙鍋中，煲1-2小時，便可食用。

2、蘋果蜜棗瘦肉湯

作用：養陰潤肺，益胃生津，潤筋脈。適用於秋天氣候乾燥，乾咳無痰，皮膚乾燥。一般小兒秋季常食，潤燥生津。

原料：蘋果1-2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。

製法：蘋果去皮、心，切片，與瘦肉、蜜棗同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，便可食用。（參考網站：親親寶貝）

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