這八種肉，比廁所馬桶還臟，最好不要吃

在日常生活中，很多人吃東西，喜歡吃一些比較特別的食物，比如說鴨頭、兔頭等食物。孰不知，有些「特別」的食物， 細菌特別多。

禽尖翅——藏污納垢的「倉庫」

雞鴨鵝等禽類的」尖翅，尖翅就是禽類屁股上端長尾羽的部位，又叫作「腔上囊」，這個部位是淋巴腺體集中的地方。淋巴腺中富含巨噬細胞，可以吞食病菌和病毒，但是不能分解。雖然現在正規飼養、經過檢疫的家禽的"尖翅"，如果偶爾食用是沒有危害的，但是還是建議少吃為好。

豬肚子里的肉疙瘩——病菌病毒多

豬肚子裡邊有很多灰色、黃色或者是暗紅色的肉疙瘩，這些肉疙瘩其實就是淋巴結，屬於人體免疫器官。主要就是用來過濾病原微生物，這種肉疙瘩裡邊含有很多病菌和病毒，一般是不吃的。

魚「黑衣」——有害物質彙集層

魚體腹腔兩側有一層黑色的膜衣，是魚身過濾水裡重金屬的部位，腥臭味很大、泥土味道很濃，而且富含大量的類脂質、蓉菌酶等有害物質，最好是不要食用。

羊懸筋——病變組織

羊「懸筋」，又稱「蹄白珠」，一般是圓珠形狀、串粒狀的，這樣的組織非常可能是羊蹄內發生了病變導致的，因此，最好是要少吃。

雞、鴨脖的腺體——腺體有多毒

雞脖和鴨脖等禽類的脖子上含有胸腺，是免疫器官。雞脖、鴨脖上的乾淨的肉質吃了不會有影響，但是要注意清潔周圍的淋巴以及氣管，這些東西最好是不要吃。

雞頭——含有害重金屬

很多人喜歡吃雞頭，但是雞頭中的毒素很多，雞頭中含有大量的重金屬，最好是要少吃。

畜「三腺」——有害器官

豬、牛、羊等動物中的「三腺」，就是甲狀腺、病變淋巴腺、腎上腺等腺體是「生理性有害器官 」。

雞雜碎——有害物質殘留

雜碎就是肝、腎、腸等物質。肝臟具有解毒、代謝等功能，腎臟擔負著排泄有害物質的責任，肌胃則將食物磨碎。這幾種內臟主要是有助於一些有害物質的代謝，有害物質可能會在這幾個部位殘留。因此，雞肝、雞腎、雞胗、雞腸等雞雜最好不要頻繁大量的食用。

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