中國首家絲綢主題精品酒店，運河契弗利的前世今生

設計 09-25

近年來，精品酒店在國內已呈遍地開花的態勢，酒店數量呈幾何級上升趨勢。然而，自稱精品酒店的有很多，公認的精品酒店卻較少。美國精品酒店的管理泰斗依艾恩·希拉格曾指出：「精品酒店」僅指那種具有一個鮮明的、與眾不同的文化理念內涵的酒店。

運河契弗利酒店外牆

而運河契弗利酒店可以稱得上精品酒店中的典範。其坐落於歷史文化氣息濃厚的大兜路歷史街區，整體屬歷史文化保護建築群，在保留11棟原國家廠絲倉庫的基礎上，設計改造而成。酒店沿襲了原建築風格，在一片青磚黛瓦的簇擁下，四座建築顯得如此的靜謐優雅。

絲綢自古以來便是中國的特產，在西漢，更因它開啟了世界歷史上第一次東西方大規模的商貿交流，即絲綢之路，中國也因此被稱為「絲國」。作為中國首家以絲綢為主題文化的酒店，運河契弗利酒店的絲綢歷史可以追溯到明清時期。

酒店鳥瞰圖

仁和倉 · 「天下糧倉」美稱

酒店所在位置曾是國家廠絲儲備倉庫。追溯起來，它的淵源比富義倉更為久遠;最早前身是明代仁和縣的便民倉，俗稱仁和倉。此倉所處位置在北新關東南面，所毗鄰的路叫鈔關街，也叫荊街，是商旅販運的要道。

京杭古運河航運

明清時期，京杭古運河航運繁忙，商船穿梭，墨客如鯽。到了清朝，通過人工開挖的漕運，江浙的糧食源源不斷地運往京城。杭州運河旁的「富義倉」、「仁和倉」和「倉基上」，都是有名的「天下糧倉」。

仁和倉

1911年，辛亥革命勝利，仁和倉變身為浙江地方第二堆廠。佔地面積約有28畝之多，建有中式平房、棚屋數間，還有關帝廟、倉王廟各一座，用以堆放米、桂圓、花生、布匹等物資。

日寇佔據湖墅後，此倉成為日本人的駐地之一，由存放糧食之所變成了彈藥庫，而仁和倉也付之一炬;在八年抗戰和解放戰爭期間，此地儼然廢墟，幾乎無人居住，只有農民偶爾墾地種菜。

國家廠絲儲備倉庫 · 水上絲綢之路要地

解放後第二年，即1951年，人民政府開始籌建浙江省絲綢公司，並且在此建造了廠絲倉庫。嘉興和湖州的蠶繭運到杭州，就在旁邊的碼頭卸貨，再存放在倉庫里。抽絲剝繭製成絲綢後，再從倉庫運到北京等地。每年春天養蠶繭的時候，常常能看到很多老太太到邊上的香積寺上香祈福。

國家廠絲倉庫

整個建築由四座三層青磚黛瓦樓房組成，田字形布局，具有20世紀50年代工業建築簡約主義風格。佔地面積約為2600平方米，建築面積總約6000平方米。樓房內部每層都用實木來吊頂鋪地，上下呼應。

氣窗，至今仍然沿用

最有特色的是氣窗，從外面看是實封鐵制，事實上窗戶有三層。最外面一層，可從內部開合，並包有鐵皮，以防止日晒雨淋;第二層，則用鋼筋圍護，非常堅硬粗壯，可防止盜竊;最裡層，仍為兩扇窗戶，可以往裡開合。這樣的窗戶設置，既隱秘保險，又可以保持整個室內溫度恆定，庫存貨物不易變質。

2004年，國家廠絲儲備倉庫列入杭州市第一批歷史建築保護名單。作為一段特殊歷史的一部分，它見證了解放初國人熱火朝天的幹勁，記載了我們建設社會主義手工業艱辛創業的歷程，建築的保存在時過境遷的今天更具重要意義。

運河契弗利酒店 · 首家絲綢主題精品酒店

酒店正門口夜景

隨著全國各地絲綢品質的提升，以及鄉鎮企業的發展，蠶繭運輸逐漸減少乃至消亡，國家廠絲儲備倉庫就慢慢廢棄了。記錄著中國歷史的老倉庫被廢棄總是讓人不忍，隨意使用又顯得不敬，一直處於可遠觀而不可褻玩的狀態。思考再三後，2014年，運河集團著手將其改造成了一個以絲綢為主題的精品酒店，也就是現在的運河契弗利酒店。