大姐每天背個「肉疙瘩」去集市賣，30年前，來過北方的都吃過

在河南的集市上有這樣一個攤位，每天人可多了，都是排隊在這等著買。

一問才才知道，這為農村大姐每天都背著這個「肉疙瘩」來集市賣，開始人們覺得很稀奇，就買一點回去嘗嘗，可是嘗過之後覺得真心好吃。

其實這個「肉疙瘩」是煮熟的牛肉，整頭羊來煮，夾在火燒裡面吃的，大家應該對「火燒加牛肉」這個詞並不陌生把！

這種肉夾在燒餅里吃是最搭配的，大姐製作燒餅也是有一手的，酥酥脆脆，所以生意一直很不錯。

你們曾經耳熟能詳的集市小吃都有什麼，拎出來嗮嗮吧！

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