好的人生，從好好吃飯開始

會邊哭邊吃飯的人，能夠活下去。

文/李清淺

來源/李清淺（wliqingqian）

01

你如何判斷一個人是否有認真生活？我覺得有一個很重要的標準，那就是他是否好好吃飯。

我認識一個姑娘，她一直自己住。有一次我跟她一起逛超市，發現她買了一大堆調料，什麼黑胡椒、燒烤料、番茄醬。我隨口問，買這麼多調料，要招待客人啊？

「不啊，我自己用。」

我更加覺得奇怪了，你不是一個人嗎，需要這麼多調料？不但多，而且齊全。

她笑說自己經常做飯，所以會準備很多調料，這樣想做什麼飯時，就會手到擒來。

可是一個人吃飯，也搞得這麼隆重啊。我是那種超怕麻煩的人，一向能湊合則湊合。

她笑說，越是一個人，越要照顧好自己，越要好好吃飯。

她還說媽媽就很愛下廚，而且做的菜很精緻。印象中最美好的時光，就是一家人圍坐一團，其樂融融地一塊吃飯。她說媽媽做飯從不怕麻煩，尤其擅長麵食，包餃子、包包子、做鍋貼，做小餛飩。

媽媽做好的飯，會盛在精美的碗碟里，看著那樣的飯，簡直幸福感爆棚。所以即使一個人，她也會好好做飯。

蔡瀾先生曾經出過一本書，叫《今天也要好好吃飯》，他曾說，一個人要吃東西的時候，千萬別太刻薄自己，做餐好吃的東西享受，生活就充實。

那種一個人也認真做飯，認真吃飯的人，才是會享受生活，並且用力生活的人。

02

民以食為天，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，這七件中，倒有六件和吃飯相關，可見吃飯的重要性。

真見過那種吃飯馬虎的人，一袋速食麵甚至一個麵包就解決問題了，且不說營養跟不上，生活品質也很堪憂。

那不叫吃飯，那叫填肚子。

人一定要好好吃飯，因為只有伺候好了腸胃，才會有力氣好好乾活兒，一整天都元氣滿滿。

遺憾的是，吃飽飯人人都會，吃好飯卻不見得人人在行。

我們公司的丁姐就是個對吃飯很講究的人。她常說唯愛與美食不能辜負。

丁姐每天早上五點半會起來做早餐，她做的早餐，總是葷素搭配，營養均衡。小米南瓜粥、糯米糰子，再配上水果和一小碟堅果，真正色香味俱全。她做的早餐，單是看一眼，就覺得很享受。她說美味的早餐不僅是她家人幸福甜蜜的秘訣，更是儀式感的體現。

遺憾的是，很多現代人卻不把吃飯當回事，好像多吃一頓少吃一頓無所謂，其實，吃飯是頂頂重要的事情，不但關乎健康，還關乎身材。

按時吃飯，注意營養和卡路里，不但能保證健康，還會保持身材。所以，好好吃飯，吃「好飯」，是對自己最簡單也最貼心的照顧。

有一句話說的好，好好吃飯的人，通常活得不會太差。

03

長期不好好吃飯，會帶來各種健康隱患，輕者則會患消化道疾病，重者會引起血糖降低，產生頭暈、注意力不集中，記憶力減退等問題，長期營養不良，更可能導致智力下降。

更不要說，連續幾天不吃飯，連生命都無法維持。

一個姑娘說，有一次她失戀了，心情不佳，自然也無心吃飯，於是一連三天沒吃飯，媽媽勸她吃飯，她還騙媽媽在單位吃過了。結果第三天夜裡，她的胃開始絞痛。

媽媽忙送她去了醫院，大半夜的，看著媽媽跑上跑下她十分愧疚，很後悔自己的任性，害得媽媽也不安寧。從此以後，她無論發生什麼事，都會好好吃飯。

經典日劇《四重奏》有一句話，會邊哭邊吃飯的人，能夠活下去。是的，再難再苦，也要好好吃飯。

人固然有食不下咽的時候，可是，真正厲害的角色，卻懂得好好吃飯才有反敗為勝的機會，好好吃飯不止是愛惜身體的表現，更是不給愛你的人添麻煩。

千萬不要小看了那種好好吃飯的人，好好吃飯，是一個人對自己最基本的照顧。吃飯比天大，再忙再累，再苦再難，也一定要好好吃飯噢。

04

古詩《行行重行行》中，有一句詩寫道「棄捐勿復道，努力加餐飯」，意思是說，雖然我們要分開了，但你還是要好好吃飯啊。古人這種重視吃飯的生活態度，其實藏著大智慧。

因為如果你不好好吃飯，我怎麼能夠放得下心，所以為了你愛的人，一定要好好吃飯啊！

好友前段時間工作很忙，飯也沒好好吃，以至於腸胃不太舒服。

她老公知道後，主動下廚做飯幫她做飯，還囑咐她，中午雖然不回家，但也要按時吃飯。

她嘴上說著好好好，可她也知道自己一旦忙起來，壓根不記得午飯這回事。

昨天她正在認真工作，突然接到一個電話，他說到飯點了，快去吃飯，不想下樓就叫外賣，總之別餓著。

老公一個電話，讓她的胃和心同時暖了起來。當我們在乎一個人，就會關心她有沒有好好吃飯。

即使為了關心你的人，我們也要好好吃飯。

誠如香港美食家蔡瀾先生所言，好的人生，從好好吃飯開始；好好吃飯，就是好好愛自己。共勉！

- 作者 -

李清淺，一個喜歡寫作、閱讀、健身的5歲寶媽。即使生活給了我一地雞毛，我也要把它紮成漂亮的雞毛撣子。個人原創公號：李清淺（ID:wliqingqian）。微博@清淺李。

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