秋季用它泡水喝,明目、降脂降壓、防便秘!
決明子秋季採收果實成熟,晒乾、打下種子,除去雜質後,便是我們見到的可食用的決明子了。
決明子味苦、甘、咸,性微寒,它不僅有我們所熟知的明目的功效,還有很多其他對我們人體有益的功效,下面就跟小編一起去了解了解吧。
一、決明子的功效搜索
1、降壓降脂
高血壓、高血脂是被稱為現代中老年人的「富貴病」,由於生活水平提高,導致「三高」影響中眾多中老年人的身體健康。有研究顯示,決明子有降血壓、降血脂等作用。每天數次用決明子泡水代茶飲用,可以緩解高血壓、頭暈目眩等癥狀。
2、清熱明目
決明子對於護眼有很好的功效,適用於多種眼科疾病,如肝熱上沖所致目赤腫痛、視物模糊、多淚,以及青光眼、白內障、結膜炎等,因為決明子有保護視覺神經的作用。所以決明子不止對中老年人有功效,對於現代電腦族、電視劇等容易眼睛疲勞的人群有很好的不宜作用。
3、潤腸通便
換季時期,身體適應季節變化,容易出現大便乾結、便秘的情況。而決明子泡水喝,可以起到很好的明目、通便、清腸的作用。並且決明子泡水能抑制全身脂肪的合成,對體內的多餘的脂肪也有很好的分解作用。所以決明子泡水不止能潤腸通便,還可以幫助減肥哦。
4、安神助眠
現代人由於各方面壓力大,導致入睡困難、睡眠時間不夠,長期發展出現神經衰弱等癥狀,導致身體健康受到影響。決明子不僅可以泡水食用,還能外用,做成枕頭。決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。
二、決明子的食用方法
1、決明子蜂蜜飲
做法:將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖入蜂蜜攪勻服用,早晚兩次。
功效:具有潤腸通便的功效,可治療前列腺增生兼習慣性便秘者。
2、山楂決明子茶
做法:山楂15克、荷葉15克、決明子10克,水煎飲其汁液。
功效:適用於糖尿病
3、菊花決明子粥
做法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。
功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等。
4、柴胡決明子葯粥
做法:柴胡,決明子,菊花三味水煎,去渣取汁,與大米煮粥,趁熱加入冰糖至融化。每日一劑,分2次服用。
功效:更年期綜合症肝鬱化火型,常見失眠伴有性情急躁易怒,不思飲食,口渴喜飲,目赤口苦,小便黃赤,大便秘結等症。
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