十一加中秋小長假來臨想趁機狂歡 沒想到媳婦卻用這道菜把我心留在了家裡

今年閏六月，正好將八月十五團圓節和十一小長假結合了在一起。這樣的機會真是千載難尋，接近十天的小長假，讓上了半年班的我蠢蠢欲動，想趁此機會多去幾個地方遊山玩水，叫上幾個自己貼心的哥們，一起邊吃邊玩，真是無限美好。

沒想到媳婦得知我這個計劃後，就甚是反對，說十一出行種種不好，出門難，去景區買票要排隊，找車位要排隊，還不如留在家裡看看電視，吃個零嘴，還說，如果要是我能留下陪她，她會給我帶來大餐，沒想到今天回家就先給了我驚喜。

排骨一直是我的最愛，尤其是配上冬瓜，小火熬出來的那味道簡直是美極了。

冬瓜排骨湯的製作步驟，豬骨頭洗乾淨，國內放水燒開排出血水，撈出豬骨頭備用；冬瓜去皮，洗凈，切成小塊；開火，鍋內放大料，蔥姜段和花椒，然後將煮好的排骨重新放入鍋中大火燉半個小時；然後放入冬瓜塊，加適量的鹽燜鍋一小會即可出鍋。

冬瓜排骨湯有利尿，消水腫的作用，另外冬瓜和排骨結合在一起，還能清熱去火，益精補血，尤其是對女人孩子效果更好，怎麼樣，大家覺得這道菜還可以嗎，如果是你，能留住你的胃嗎？

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