芒果炒牛肉，黑暗料理居然這麼好吃，快試試！

芒果炒牛肉萬菲

這道菜看著很像之前網傳的食堂奇葩料理。

原料：牛肉500克、芒果1個、檸檬1/4個、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒碎1/3茶匙、紅酒15毫升、黃油適量

步驟：

1.將切好的牛肉粒擠入檸檬汁，攪拌均勻，腌制30分鐘以上；芒果去皮切塊。

2.燒熱鍋，放入黃油加熱融化後，放入牛肉粒翻炒至變色即可。

3.放入芒果，翻炒均勻後倒入紅酒，繼續翻炒，至牛肉全熟即可。

編輯 || 楚超

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