用桑葚泡酒，好處原來有這麼多！

用桑葚泡酒，好處原來有這麼多!

桑葚是桑科植物，在大多地區又被稱為桑棗、桑泡兒等。它富含活性蛋白、維生素、氨基酸、花青素、胡蘿蔔素、礦物質等等各種營養物質，酸甜可口，是人們常食的水果之一。桑葚採收時間是4-6月，食用的方法很多，可晒乾也可用於泡酒。今天小編就帶大家看看桑葚是如何泡酒的，還有桑葚泡酒的一些功效，一起來看看吧!

【桑葚泡酒的製作方法】

1、先將優質的桑葚篩選出來，然後減去把子以便後期處理。

2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大)，保持乾燥乾淨，且一定要無油無鹽。

3、在瓶子中加入一層桑葚，然後加入一層冰糖，接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。

4、放入少量的枸杞，然後倒入白酒，白酒一定要沒過材料。

5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存，一周後即可飲用，時間越長口感越好。

【桑葚泡酒功效知多少】

1、黑髮美容：桑葚含有烏髮素，花青素，能夠讓頭髮烏黑，改善皮膚、頭皮血液供應，滋潤肌膚，使皮膚白嫩。

2、延緩衰老：桑果酒的抗氧化能力也不弱，是延緩衰老的絕佳飲品。特別是女性，多喝桑果酒還能滋養皮膚。

3、緩解眼睛疲勞：長期用眼的人可以飲用適量桑葚酒，桑葚具有明目的功效，能夠緩解眼睛乾澀。

4、防癌抗癌：桑葚酒富含大量蘆丁，蘆丁可以提高人體免疫力，增強人體抵抗癌細胞的能力，有效防癌抗癌。特別是各類消化道癌症。

5、降低血脂：桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

桑葚泡酒的好處雖然很多，但不是每個人都適宜飲桑葚酒。桑葚酒還有許多禁忌，以下是桑葚酒的一些禁忌和不宜飲桑葚酒的人群。

1、易敏體質者不宜飲用。

2、孕婦不宜飲用。

3、脾胃虛寒者不宜飲用。

4、未成熟的桑葚不宜食用。

用桑葚泡酒，若是有時間不妨動手試試吧。

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