健康養生：吃辣椒原來也可以養生，吃辣椒的好處竟然這麼多！
我們平時在燒菜時，加入辣椒。原本平平的味道，立馬就不一樣了。好吃又香還開胃，一個字：爽！另外辣椒可不僅僅是只作為調味料滿足味蕾，它還具有超棒的養生功效呢。
辣椒只要你食用有度，其中蘊含的養生價值是超乎你想像的。來看看吧！
1、促進血液循環
辣椒有一定的藥性，能「除風發汗，行痰，除濕。」也就是辣椒具有促進血液循環的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，中醫認為辛辣食物既能促進血液循環，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。
2、治感冒
辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的「三通」作用，即可使呼吸道暢通，治療咳嗽、感冒；另它含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；此外，辣椒還含有較多的抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；同時，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。
3、預防膽結石
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
4、改善心臟功能
常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用；還可以有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
5、肌膚美容
辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油.
6、抵抗癌症
辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。
7、降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
8、止痛散熱
辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。
《綱目拾遺》：辣茄性熱而散，亦能祛水濕。偶食辣醬，頗適口，每食需此，又用以煎粥食，未幾，瘧自愈。良由胸膈積水，變為冷痰，得辛以散之，故如湯沃雪耳。
好處這麼多，你是不是更喜歡吃辣椒了呢？不過，也有不適宜人群哈：
心腦血管患者；痔瘡患者；慢性膽囊炎；眼病；產婦；消瘦的人；甲亢病；腎病；口腔潰瘍和腸胃功能不佳者。
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