中秋來臨怎樣製作冰皮月餅？

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明月時常有，國慶中秋，雙節長假難遇！不負團圓好時光，想和家人過個有新意的月餅節~

「創意擔當」安利皇后鍋具給你出點子：一起DIY冰皮月餅，「食尚」佳節親手創。

問題來了，究竟如何做出讓天上嫦娥都心動的冰皮月餅，會不會難上天？

放輕鬆~安利皇后鍋具給你支招，簡單幾步，就能做出讓團圓錦上添花的冰皮月餅：

食材/工具先備好

冰皮食材（12個的量）：

糯米粉 40克，粘米粉 20克，澄面 17克，砂糖 13克，煉乳20克，牛奶 100克，色拉油 12克

其他：色拉油（塗手用）10克，糯米粉（撒手粉用） 50克

溫馨小貼士：若想製作出色彩豐富的冰皮月餅，可適量加入椰子粉/抹茶粉/香橙粉/紫薯粉等。

餡料食材：

可自主根據口味選擇喜愛的餡料，如時下比較受歡迎的奶黃餡、芝士慕斯餡、提拉米蘇餡等。

製作工具：

鍋具：蒸濾鍋、6升湯鍋、焙碟、煎炒鍋、正反兩用鍋蓋

模具：餅模

簡單五步，美味冰皮月餅DIY

劃重點：巧記冰皮DIY五步驟，你只需收下這5張詩意美圖：

如此有趣「有料」的中秋打開方式，趕緊整套抱走一鍵分享，炫出你的趣味技能與詩意中秋：

中秋長假家人團圓，安利皇后鍋具不僅可助興月餅DIY，搞定歡聚大餐也易如反掌，健康、營養、美味樣樣都能滿足~看完安利皇后鍋具視頻秀，你就秒懂：

中秋在即，無論你遠在他鄉，還是眾親歡聚，安利皇后鍋具祝願您闔家團圓，花好月圓餅香過中秋！

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