4 招有效應對脂肪肝

脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪肝的臨床表現多樣，患者多無自覺癥狀，輕度脂肪肝可能僅有疲乏感；中重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現，可有食欲不振、疲倦乏力、腹脹、噯氣、噁心、嘔吐、體重減輕、肝區或右上腹脹痛等感覺，少數患者可出現脾腫大、蜘蛛痣和肝掌。一般而言，脂肪肝屬於可逆性疾病，早期診斷並及時治療可恢復正常。

勿盲目戒肉 多數人一旦發現患有脂肪肝都很緊張，便採取「戒肉」政策。其實，雖然脂肪攝入過多對脂肪肝患者有害無益，但也不是完全不能吃肉，應以低脂飲食為宜。不過，脂肪肝患者需要高蛋白飲食，因為高蛋白飲食可以增載入脂蛋白的合成，有利於將脂質順利運出肝臟，減輕肝臟的負擔。並且，魚類、瘦肉、牛奶、蛋清、豆製品等高蛋白食物，有利於肝細胞功能的恢復和再生。

少喝酒或不喝酒 喝酒後，酒精進入人體，需要先由肝臟來處理，大量的酒精分解產物對肝細胞有明顯的毒性。早期的肝損傷就可能表現為酒精性脂肪肝，俗稱「酒精肝」。持續的酒精損害還會導致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能異常等，患肝癌的風險也明顯高於普通人。因此，對於脂肪肝患者來說，應少喝酒或不喝酒。

常做有氧運動 許多脂肪肝患者期望通過節食而不運動來減肥，實際上，運動減肥優於節食減肥。脂肪肝患者可以做有氧運動，如游泳、打乒乓球等。運動時以有氧分解代謝為主，可以抑制甘油三酯合成，促進脂肪分解。而籃球、足球等運動屬於無氧運動，會增加機體的能量消耗，遊離脂肪酸消耗受阻，減肥效果不好。當然，運動減肥有一個過程，運動量要由小到大，慢慢遞增，每周 3～5 次，每次 15～60 分鐘。

規範用藥 目前比較清楚的是，長期服用一些有肝臟毒副作用的藥物，可能會導致脂肪肝，比如常見的激素類藥物、抗心律失常藥物（如胺碘酮）等。所以，如果不得不長期使用這類藥物，需要定期複查肝功能，若出現異常，應及時調整藥物方案。郭曉敏 / 文

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