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7種美味的孟加拉魚,讓你回味無窮!

1.Fish Kabiraji

(圖源:NDTV Food Desk)

這種炸魚片在孟加拉國非常受歡迎,將魚浸泡在香料里,在外面撒上麵粉和麵包屑,最後油炸即可。

2.Bengali Doi Machch

(圖源:NDTV Food Desk)

這道咖喱魚中含有美味的酸奶和肉汁,鮮嫩的魚塊在香料中浸泡,別有一番風味。當然,對於午餐這款咖喱魚飯再適合不過了。

3.Sorsebata Ilish Mach

(圖源:NDTV Food Desk)

這道魚是孟加拉人的最愛之一,鮮嫩的鯽魚配上辛辣味的芥末和嬰粟子,美味至極。

4.Fish Biryani

(圖源:NDTV Food Desk)

這道魚里加有很多種香料,像薑黃、肉桂等,嘗起來棒極了!

5.Machcher Jhol

這是孟加拉國最常見的一種魚,幾乎是每個家庭的主食,給咖喱魚上撒上芥末油即可。

6.Fish Kalia

(圖源:百度圖片)

你能在孟加拉國人婚禮的酒席上品嘗到這道美味的魚,它是一種特殊的品種,被稱為瑞和南亞野鯪魚。

7.Fish Pulao

(圖源:NDTV Food Desk)

與普通的魚炒飯不同,這道魚口味較清淡,散發著一股淡淡的奶油味。

本文選題:貓眼看世界

本文編譯:貓眼看世界

原文來源:ndtv

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