小果子，常被人忽略，其實用來防癌養生挺不錯
有一種小果子，名叫紅棗，也稱大棗，人們大概並不陌生，偶爾也會在某些地方見到。只知道它能吃，但具體它有什麼作用就不知道了，可能會被許多人忽略。其實就是這種不起眼的小果子，卻有很大的藥用功效，對人十分有益。
大棗在我國很多地方都有分布，主產于山東、山西、河北、新疆、陝北，甘肅等地。
紅棗性溫味甘，富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，及胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂等元素。具有延長壽命，保養皮膚的功效。
紅棗有抗癌功效，紅棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；所以常食紅棗能防治癌症。
紅棗鮮棗中的維生素C，能使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，使形成結石的概率大大降低。
紅棗中的鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血，中老年人、生長發育期的青少年和各種易貧血的人，大棗有很好的食療作用，比藥用還好。
紅棗中所含的物質蘆丁，能軟化血管，降低血壓，防治高血壓病。
紅棗用在做菜上，還具有除腥昧的作用。
大棗中的糖類物質，維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。能改善睡眠，無力，消化不良。
紅棗對心臟十分有益，紅棗中的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必要物質，能增強肌力、擴張血管、增加心肌收縮、改善心肌營養，防治心血管病。
紅棗能保護肝臟，防治急慢性肝炎，肝硬化等。
紅棗還有很多保健治療作用，常用它來保健養生，會有意想不到的效果。
紅棗的皮很硬，難消化，對胃有刺激，吃鮮棗你不妨削皮了再吃。干棗同樣不能直接吃，應把它撕破，讓有益成分更易溢出，然後水煎了喝。
用法；每天鮮棗５～２０個，否則易生痰、助熱、損齒、傷胃。干品３～４個，撕破，用水煎成金黃色澤。不要過量。
