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蘋果玉米羹的做法

蘋果素來享有「水果之王」的美譽,它的營養價值很高,蘋果富含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等構成大腦所必須的營養成分。玉米中的維生素含量非常高,黃玉米中含有較多的胡蘿蔔素,脂溶性維生素中維生素e較多。用鮮玉米和蘋果做了這香甜蘋果玉米羹,味道清香,營養均衡,是一款很百搭的甜羹,可以搭配白米粥、小饅頭等一起食用,就連我家的大寶寶都很喜歡呢!

By 桃子所

鮮玉米 2根

蘋果 1個

冰糖 20克


1、準備原料;

2、將蘋果切小丁;

3、用這樣的擦子將玉米粒擦碎;

4、擦好的玉米碎放入煮鍋里;

5、再放入蘋果丁、冰糖;

6、再加入少量的水,小火慢煮;

7、待冰糖溶化,湯羹變濃稠即可關火。蘋果玉米羹就做好了。

8、味道清香

9、可以拌在白米粥里,小朋友們很喜歡

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