肝硬化系列:得了肝硬化,飲食上需注意啥?
肝發生了硬化,是不可逆轉的,還會帶來一系列的併發症,例如消化道大出血,腹水、肝癌、肝性腦病等。為了延緩或減少以上併發症的發生,除了正規的藥物治療外,在飲食上也需注意。
肝硬化病人的飲食原則:三高一低(高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪),提倡多樣化均衡飲食。
一、高蛋白飲食
肝臟具有合成白蛋白的功能,而白蛋白就是我們常說的身體的「營養」。正常值在35g以上,低於35g就是臨床上營養不良的指標。肝硬化病人,肝臟合成白蛋白的功能受損,導致患者常處於營養缺乏狀態,血液里的膠體滲透壓降低,就容易出現腹水。只要腹水一出現,肝硬化就進入了失代償階段。所以對於肝硬化腹水的病人,需給予優質蛋白。一般按體重每日1.5~2.0g/kg,全日100~120g蛋白質。高蛋白飲食有利於保護幹細胞功能,促進受損傷的的修復和再生。但病人有肝功顯著損害或肝昏迷前兆時,限制或禁食蛋白質。
二、高熱量飲食
碳水化合物可使肝糖原含量增加,促進肝細胞再生,肝臟中糖原含量充足可防止毒素對肝臟細胞的損害,起到保護作用。如果患者進食不多,可以服蜂蜜、甜果汁等甜食,保持每天的糖量400g左右,總熱量2千卡左右。
三、高維生素飲食
VitA、B、C、E及K等對保護肝細胞、抵抗毒素損害有重要作用。新鮮水果和蔬菜含各種維生素、礦物質、微量元素等,以每日供給700~900g為宜。
四、低脂飲食
肝硬化改變時,肝細胞功能減退,膽汁合成和分泌減少,脂肪的消化和吸收受到阻礙,進食脂肪特別是動物脂肪會加重肝臟負擔,引起脂肪肝。以每日脂肪攝入量40~50g為宜。
五、限制水鈉攝入
肝硬化伴腹水或浮腫時飲食改為少食多餐,食鹽每日2~3g為宜。病人腹水較多,腹脹明顯時,限制飲食及液體的入量,保持大小便通暢,以免加重病情變化。
六、特殊飲食禁忌
肝硬化常容易合併食管、胃底靜脈曲張,帶骨、帶刺的堅硬食物容易劃傷曲張的靜脈,導致大出血,因此要注意食用易消化、柔軟少渣的食物,少食粗纖維和產氣的食物。同時要禁飲酒和辛辣食物。
肝硬化系列:不知不覺得了肝硬化,盤點肝硬化的十大病因
點擊展開全文
※幾大癥狀幫你輕鬆識別結直腸癌
※我媽有白內障,我會不會也得白內障?會不會遺傳啊?
※傳家中藥配方,喝了它,保你生男孩?
※肝硬化系列:不知不覺得了肝硬化,盤點肝硬化的十大病因
TAG:葉脈 |