扁桃體炎的常用食療方案與護理措施

扁桃體炎可分為急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎兩種。患者患急性傳染病(如猩紅熱、麻疹、流感、白喉等)後，可引起慢性扁桃體炎，鼻腔有鼻竇感染也可伴發本病。病源菌以鏈球菌及葡萄球菌等最為常見。臨床經常表現為咽部不適，異物感，發乾、癢，刺激性咳嗽，口臭等癥狀。

食療方案

一、梨子

梨子有退燒、潤喉、止痛的作用，可減輕癥狀。梨子汁也有止咳化痰的效果。將一個梨子切片榨汁冰凍，更易入口。發燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者，最好還是飲用熱的梨子汁。

二、金橘

金橘皮營養豐富，含維生素C及鈣，有消除喉嚨發炎的作用。果實則含維生素A、B1、B2、C及鈣等。若生吃覺得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比較甜。在煮汁中加水飲用，也有效果。金橘葉也有藥效，煎汁飲用，效果不錯。

三、甘草

甘草根的煎汁有治療發炎及疼痛的效果。對於扁桃腺發炎或突然的喉嚨劇痛也有效。6克的甘草加400克的水煎成半量，除去渣滓，分成3等份。每次含少量在口中，先漱口，再慢慢吞下去。

護理措施

1、卧床休息，保持室內空氣流通，溫濕度適宜。

2、囑病人盡量少說話，進食前後漱口，指導其選用口含片含服，以消炎止痛，建議病人採取聽音樂等方式盡量分散注意力以緩解疼痛。

3、遵醫囑全身使用抗生素，必要時使用解熱鎮痛葯。

4、進溫度適宜軟食或流質飲食，多飲水，加強營養並保持大便通暢。

5、觀察病人體溫變化，局部紅腫及疼痛程度。體溫過高者給予物理降溫。

6、觀察病人有無一側咽痛加劇、語言含糊、張口受限、一側軟齶及齶舌弓紅腫膨隆、懸雍垂偏向對側等扁桃體周圍膿腫表現，同時還應仔細觀察病人尿液，發現異常及時聯繫醫生給予處理。

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文章參考：

《東方食療與保健》 胡獻國

《中國中西醫結合耳鼻咽喉科雜誌》 許先蘭

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