「微提醒」水果是用來吃的，不是用來喝的

水果是用來吃的，不是用來喝的

2017-9-12 羊城晚報B4版

醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院營養科主治營養師 尤華智

文/羊城晚報陳輝 通訊員張秋霞

「

越來越多人意識到，瓶裝飲料中由於糖分高、添加劑多，長期飲用會帶來肥胖、骨質疏鬆等健康問題，轉而選擇喝鮮榨果汁。各種攜帶型榨汁機、破壁機的問世，以及街頭的鮮榨橙汁機，讓喝鮮榨果汁更為方便。很多白領更是鮮榨果汁不離手，並以此作為時尚；小孩子由於鮮榨果汁口感好，且喝起來省力很容易也成為「鮮榨果汁控」。但長期、經常喝鮮榨果汁也會帶來健康隱患。因此建議，水果盡量直接吃，不要榨汁，白開水是最健康的飲料。

」

虛寒體質常飲果汁，易傷脾胃

在夏天喝上一杯冰涼的鮮榨果汁肯定會覺得很爽，可是進入秋冬季節後，隨著天氣逐漸轉涼，有不少體質虛寒的人一大杯鮮榨果汁下肚後，就會開始覺得胃腸都不舒服

廣州中醫藥大學第一附屬醫院營養科主治營養師尤華智介紹，在中醫看來，很多水果本身就屬於寒性，如西瓜、火龍果，再加之秋冬季節水果本身的溫度低，榨成果汁後一下子喝上一大杯，難免會傷脾胃，對於平時就怕冷，經常胃不適的虛寒體質人士來說尤甚。他建議在秋冬季節，盡量選擇溫性或熱性水果來吃，如果水果太涼可以用溫水泡泡，待溫度上升後再吃，且一次不要吃太多。如果一定要榨成果汁來喝的人，可以在榨汁時放入幾片姜。

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