入口即化蛋黃溶豆這麼做，比超市買的好吃，關鍵是沒有添加劑

用料

1.蛋黃加糖粉加檸檬汁放進一個尺寸稍微大一點的碗里，或者小底的不鏽鋼盆都行，別用底很大的盆，那樣你盆打爛了蛋黃都打不發(我用的土雞蛋，很小，所以放了4個蛋黃)

2.我用的這個打蛋頭，12線的，某寶可以買，幾塊錢一對，很好用

3.然後就使勁打吧。。。打到濃稠發白，可以寫8字不輕易消失就可以

4.加入奶粉，你會發現很乾，沒關係，翻拌幾下就好了（請不要拿任何東西代替奶粉，無可替代，）

5.拌到這種就行啦，這一步別用打蛋器攪哈，會消泡

6.放入裱花袋，剪一個小小的口，多大的口呢，就牙籤那麼大直徑就行啦

7.擠呀擠，擠小小的，比較容易熟

8.擠到一半的時候烤箱上下火100度左右預熱(具體的溫度按照自家烤箱脾氣來)烤的過程最好在旁邊看著，因為挺容易糊的～一旦糊了，就沒有最好的口感咯，沒熟千萬別開烤箱門，會塌，中間會凹陷，烤網中層，上下火70度烤了15分鐘剛好，因為我烤箱溫度偏高的，大部分烤箱用上下火100度烤12到15分鐘就完全足夠（也可以用平底鍋或者電餅鐺代替）

9.出爐了，很漂亮有木有，出爐要趕緊密封起來，不然很容易回潮，完全烤熟的溶豆很輕易的就拿下來了，豆豆味道超級好

10.裝瓶。

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