青汁的功效和副作用 喝它可幫助減肥
青汁是大麥若嫩葉為主要原料的飲品,相信大家對青汁都有些了解,但是大部分人了解的不是很多。那麼,青汁的功效有哪些?它又有哪些副作用呢?接下來,大家就跟小編一起來看看吧。
青汁的功效
調節糖尿病
胰島細胞在酸性的體液當中沒有辦法正常分泌胰島素。體液的PH值下降,糖尿病的病情就會加重。青汁是鹼性的,可以調節體內的酸度。
改善脂肪肝
脂肪肝患者因脂肪組織堆積以及肝臟對維生素攝入障礙和消耗增多,導致肝臟內維生素缺乏,青汁富含維生素B、C、E,在體內參與肝臟脂肪代謝,對肝細胞有一定的保護作用。
改善骨質疏鬆
血液酸化,酸性體質是導致鈣流失、骨質疏鬆的一個重要原因。要徹底杜絕就要遵循酸鹼平衡飲食,多補充高鹼性食物。
消炎
人的腸胃不好,對身體的影響是很大的。青汁當中含有很多葉綠素和SOD酶,有很好的消炎作用,可以促進傷口恢復。
防癌
青汁中含有豐富的葉綠素,被稱為「綠色的血液」可以從根本上凈化血液,將體內有害物質及時排出體外,修復受損細胞,提高機體免疫力。
改善睡眠質量
青汁含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質,給大腦補充更多的血液和氧氣,改善失眠者的酸性體液,銅元素有效抑制神經細胞的興奮,從而改善睡眠。
改善痛風
痛風是「富貴病」之一。青汁是強鹼性食物,中和進食中含有嘌呤過高的酸性食物,排出有害物質,調整體內「嘌呤代謝系統」平衡。
幫助減肥瘦身
青汁是鹼性的,它當中含有多種維生素和食物纖維,還有微量元素。這些可以幫助身體代謝,加快脂肪吸收,有助於減肥瘦身。
青汁的副作用
可能會導致過敏
如果是體質敏感的人是可能會引起食用青汁而發生過敏反應,而且有些青汁裡面會含有變應素成分,導致過敏。會出現像腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等癥狀。
引起高鉀血症
因為青汁中有比較豐富的礦物質鉀,鉀是促進體內新陳代謝、是參與身體各種活動的重要成分,但是本身腎臟功能不足的人群,會使得鉀排出體外的機能下降,從而導致鉀蓄積在體內而引起高鉀血症。
特別是以甘藍作為原材料製作成的青汁,鉀含量是最為豐富的,正在接受腎臟透析治療的人群,是不能食用青汁的。
導致血糖過低
用大麥嫩葉製作成的青汁,飲用之後是具有調節血糖的作用的,但是如果本身血糖就過低,在食用這類青汁後,可能會出現血糖更低的情況,對身體健康是不利的。
導致細菌感染
現在的綠葉蔬菜都是比較容易感染的,而且如果有實施農藥等措施,進行青汁製作時直接榨成汁的話,一般不會煮沸殺菌,容易導致各種微生物、重金屬超標等,對於身體健康是有危害的。
引起嘔吐腹瀉
青汁雖然對人體能起到比較多的好處,但是如果大量的無節制的食用,會出現嘔吐、腹瀉、便秘、發疹等癥狀。每天喝青汁的量在1-2杯左右,最多不要超過3杯為宜。
總結:通過上文的介紹,相信大家對青汁的功效都有了一定的了解。除此之外,文中還介紹了青汁的副作用,這些僅供大家參考。對青汁感興趣的朋友平時可以多關注這方面的知識哦。