周杰倫曾為它作曲,38歲的「瘋子」卻為它包下7個山頭,種出活的「本草綱目」【開始眾籌*故事858】
無論是中醫,
還是藥草,
當歸。
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【開始眾籌*故事858】
從百草園到三味樹屋
何友福
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「喏,你說他是不是個瘋子?」
一個人正背著一筐藥草苗往山上走著,
揮鋤頭的農婦特意停下來,
拿起肩膀上的白毛巾擦了擦汗,
努努嘴,提點對面的人。
他聽見了背後的指指點點,但是並沒有停下腳步,繼續向前走去。
看到一株野草長得極像一味草藥,便放下筐,弓著膝折了一片長葉,閉上眼深深地吸了口氣。
一股清新又帶些苦澀的味道鑽入鼻中,腦中所聽見的議論一下子被這股氣息洗刷乾淨。
我叫何友福,這個當地人口中的「瘋子」正是5年前的我。
1979年出生在福建雲霄的我,其實一直也沒有離家鄉的大山很遠。
當大山裡的人都在努力往外走,可我卻一門心思要往裡鑽。站在山頂的我,面對這1300畝山地,放眼望去,竟看到了最開始對中醫著迷的那一刻。
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16年前的中秋節前夕,2001年農曆八月十二日,我卻倒在床上。那個時候的人們,生病了只有一種認知,那就是打點滴吃點葯,我也不例外。
衛生所打點滴的地方只有三排背靠背的鐵皮座椅,冰冷的一如旁邊豎著的吊杆,我軟弱無力地靠在椅子上,連續7天的藥水並沒有馬上救我。
當地醫院的醫生有些手足無措的時候,我也有點擔心害怕。
只好回到家裡,不過同村的老人,
給了家裡幾包中藥,吃了一段療程之後的我,
沒想到真的好轉了很多,
就這樣我對中醫,產生了極大興趣,
那時候的我下定決心,一定要弘揚中醫藥草。
不過隨著時間的推移,
我發現越來越多的人開始質疑中醫,
幾千年的歷史像是全被定義為裝神弄鬼。
那些古老配方,灑落到世界各地,
但這些年來我一直沒有放棄收集。
3年前的中秋節,試圖尋找老藥方的我坐在老人家中的小板凳上,忍不住哭了,很大聲的哭。
經歷80個春秋的滄桑雙手看似柔弱無力,攥緊我的時候卻顯得如此有勁,老人家學了一輩子的中醫,卻學不會哭。
他們的哭聲沒有力氣,黃濁的淚水知曉路上無數的溝壑,在眼中打轉著遲遲不肯落下。
老人的目光慢慢看向門外不遠的大山,一如50年前的蔥蔥鬱郁,當初四個活蹦亂跳的子女,已經長大,並且,不再回家。
花了大半輩子把四個孩子都送進中醫藥大學,等出了校門,卻都放棄了中醫,賣起了更容易掙錢的西藥。
就連中秋節的早上,也不只過派了個代表,站到門口,連家也不進,「爸,月餅放這裡了,我忙,走了。」
感慨於中醫被拋棄的難言之隱,
我放棄了之前堅持了十幾年的煙酒生意,
找到了雲霄赤毛峰,
我決定就在這個層山疊嶂的地方,
建成一個真正的中草藥基地——百草園,
也想讓更多人,重新認識中藥草。
一開始山裡並沒有這麼好的階梯,就像曾經山下的村落一樣,都是泥濘不堪的土路。
當政府決定給我的百草園修一條山上的路時,我卻忘不了每次背著苗子從村外走到村裡的那段時間。
「如果不修好村裡的路,我這裡再漂亮又有什麼用呢?」最後村裡的路率先通了起來,才有了後來百草園的小路蜿蜒。
一轉眼,今年的中秋節又快到了,
孩子們也許還不會進家裡的小門,
而我沿著青灰色的石階穿過大門,
走進屬於藥草也屬於我的家。
整整5個年頭,懷揣著老人家的期望,
我守著這7座大山,守著百草園。
這裡的每一種藥材,都是長在山裡面,
用一點一點的晨露養出來的。
這裡一共有600多種中草藥。
比如深山裡天生天養的野生皇帝茶,
富含類黃酮,可降血壓血糖。
養肝草,口感清甜,
既能保肝養肝護肝,
也能提供天然糖分。
在路邊自然生長的藍色野花,
可以調製出五色天然養生茶。
就連山裡長出的葯橙,
吸取清風葯香,無比甘甜潤肺。
被評為「福建省甜橙果實優質果獎」
本來叫我瘋子的阿姨們,
漸漸理解了我想要做的事情,
如今她們和當地其他農民,
和我一起創造著更美好的百草園,
帶著她們也走出了貧困。
如今的雲霄百草園,
既是中草藥科普基地,
也是中草藥科研交流中心,
人們也願意跟著這個「瘋子」,
繼續開展百草園的初衷:
認識藥草,重拾中醫。
當地有名的蛇科醫生,
特意來到百草園觀摩,
也很認真的查看,
可治蛇毒的藥草。
雲霄百草園裡有600多種生長於山間的珍貴藥材,每年十幾萬的養生客慕名而來。
不過,隨著客人越來越多,當他們沉浸在這天然養生環境中,久久不舍離開時,原先簡單搭蓋的山林小木屋,早已無法滿足需求。
於是在百草園裡,就有了三味樹屋
。
每一棟樹屋周邊,
都種植了獨特的驅蟲藥草,
無形的藥草不僅裝飾著天然的薄衣,
也保護了敏感的自己。
清晨天光,可以先泡個中藥浴,
看著陽光從窗口投照進來,
山間鳥兒的叫聲灑滿房間,
舒心得等待新的一天。
中午時分,餐廳已經準備好養生葯膳,
吃著草藥長大的珍珠雞、
野生野長的綠色果蔬、
山裡特有的粗糧米飯、
食補藥湯等等,
樣樣,都是地道口味。
當夜間來臨,靜謐的村莊只剩下樹屋的燈光,
俯首,是自帶微甜的空氣滑過青草,
仰頭,便是億萬光年外的宇宙星河,
藥草的清香更是讓人心曠神怡,
擺脫城市的乏困,安然入眠。
來到百草園的人們,
不知不覺間就對不同品種的藥草,
有了深刻的認知,比如形態、性質等。
連它們在不同的地方叫什麼,
都不再那麼容易忘記。
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我時常會去那位老人家裡坐坐,
跟著他一起學習聊天。
16年前的經歷教會了我認識中藥草,
而老先生則教會了我如何真正尊重中藥草。
當有人利用中草藥變成他們口中的玄學欺騙世人的時候,我總是心痛的。
當我無意聽到周杰倫的《本草綱目》時,我發現原來很多人都明白:中草藥並不是簡簡單單的一味葯,更是中華民族幾千年來的健康養生理念和傳承。
在此眾籌,是希望更多的人能夠正確認識中草藥,找到更多的合作夥伴,一起把中藥草傳遞給熱愛養生的人們。
不要停留在書籍和神話里,
走出房間,跟我一起看看。
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五年圈下7個山頭,種出雲霄百草園
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