這東西幾天吃一次，滋補關節強筋骨！老了腿腳好

健康是生命的基石，只有擁有健康才能自信成功，才能擁有未來。古往今來，永遠健康一直是每個人的願望。但是隨著人們生活水平的提高，由此帶來的不良生活方式而導致的疾病也正在悄悄地侵襲著我們的健康。飲食養生也成為了我們生活中必不可少的重要途徑，特別的是現在秋天來了，最適合滋補了。

很多人有這樣的反映，就是年紀越大，腿腳就越不好了，膝關節骨關節也都開始出現了退化，今天小編跟大家分享一個滋補關節強筋骨的好方子，幾天吃一次，老了腿腳沒毛病。

每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質，是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。中醫認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

在我們的日常生活當中，生薑可是我們每天做飯燒菜時都會用到的，生薑辛而散溫，可活血祛寒。現代科學也曾研究表明，生薑對關節疼痛具有顯著功效。所以，可以用生薑燉雞來營養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛，可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。

食材：剛剛開叫的公雞1隻、生薑100～250克，油，鹽，紹酒。

做法：雞肉、生薑切小塊，鍋中加油，油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟，加紹酒悶10分鐘，出鍋加鹽， 雞的肉質內含有谷氨酸鈉，可以說是「自帶味精」。烹調鮮雞時只需放油、精鹽、蔥、姜、醬油等，味道就很鮮美。1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。

生薑燉雞最好午餐食用。生薑不宜在晚上食用，其姜酚刺激腸道蠕動。白天可以增強脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題，故夜晚不宜食用。

除了生薑燉雞之外，平時也可以適當的攝取富含膠質、軟骨素的食物：例如蹄膀凍、雞爪、蹄筋、豬耳、筋、鯊魚鰭、貝類、海參、海帶、黑、白木耳等，可補充葡萄糖胺，有利於關節的維持與修復。

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