改善口乾、降血糖，這三種食物有奇效，第三種吃過的人不多

很多的食物，對於控制血糖和防治併發症都非常有幫助，糖人們應當常吃一些。對於經常出現口乾情況的糖人來說，也應當考慮常吃一點水分含量較高的蔬果，這樣比光喝水效果要好很多，真正是一舉兩得。今天塔哥就給大家推薦幾種這樣的食物，糖人們可以參考一下。

一、魔芋

傳統中醫學認為，魔芋性溫，味甘、辛，具有活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便、化痰軟堅的功效。

魔芋所含的葡萄甘露聚糖不易被唾液澱粉酶水解，故能延緩葡萄糖的吸收。食之不僅可以減肥，而且可有效地降低餐後血糖，從而減輕胰髒的負擔，使糖人的糖代謝處於良性循環，不會出現血糖驟然下降而導致的低血糖現象。所以，對糖人十分有益。

魔芋是低熱食品，其葡萄甘露聚糖吸水後膨脹，可增大至原體積的30～100倍， 因而食後有飽腹感，是肥胖者的減肥食品。

魔芋能提高機體免疫力，其所含的甘露聚糖對癌細胞代謝有干擾作用。 魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累，從而預防動脈粥樣硬化和防治心腦血管疾病的發生。

【飲食宜忌】

需要質疑的是，生魔芋有毒，須煎煮3小時以上方可食用，且每次食量不宜過多。

對於唐人而言，每天吃80～100克為宜。

二、西紅柿

西紅柿不僅具有清熱生津、養陰涼血的功效，而且還可以消渴止煩亂。其中的番茄紅素是一種較強的抗氧化劑，在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用，對糖尿病引起的併發症有很好的治療作用。

西紅柿中含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，具有促進消化、利尿、抑制多種細菌的功效；西紅柿中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老及增加人體抗癌能力的作用。

【飲食宜忌】

西紅柿是可以直接生吃的，也可以做熟了吃。這兩種吃 法對身體都有好處，完全可以根據自己的喜好來選擇。

番茄紅素和胡蘿蔔素均溶於油脂，所以炒番茄 或做湯都可以，生吃吸收率低。

對於糖人們來說，每天吃250克西紅柿才是最好的。

三、水蘿蔔

水蘿蔔性涼多水，味道微甜、微辣，入脾、肺、胃經，含有多種氨基酸、芥子油及木質素等。

糖人胰髒的含鋅量只有正常人的一半，水蘿蔔中含有鋅，鋅參與胰島素的合成與分泌，從而能穩定胰島的結構和功能。

水蘿蔔中所含的澱粉酶、木質素有抗癌的功效。所含的芥子油能刺激腸胃的蠕動，有助於排氣、治肚子脹滿、消食積及增強食慾。

水蘿蔔中的澱粉酶和氧化酶能分解食物中的脂肪和澱粉，從而可促進脂肪代謝。除此之外，多吃水蘿蔔還可以預防感冒、解除緊張、除熱療心煩、順氣、醒酒、化痰、治咳嗽、利尿和補虛等。

水蘿蔔100克，芹菜150克，鮮車前草30克。將它們洗凈，搗碎取汁，小火燉沸後溫服，每日1次。這個方子適用於濕熱型糖尿病性脂肪肝、口苦嘔惡及腹脹、舌紅苔黃者，具有清熱利濕、健脾的功效。

【飲食宜忌】

水蘿蔔是寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者，應少食水蘿蔔。

另外，在服用人蔘、西洋參時，一定不要同時吃水蘿蔔，以免藥效相反而起不到補益作用。

對於糖人們來說，每天吃50克左右的水蘿蔔為宜。

圖片來源於網路

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