十年談吃文章首度結集，《舌尖上的中國》總導演陳曉卿全新力作《至味在人間》！

知識 09-27

在《舌尖上的中國》火遍全國之後，總導演陳曉卿的名字也漸漸為人熟知，半是作為廣受尊重的紀錄片導演，半是作為酷愛美食的吃貨。早在十餘年前，陳曉卿已開始在報刊寫作美食專欄，記錄他念念不忘的家鄉味道，在江湖偶遇的人間至味。《至味在人間》此書即為他十年專欄文章的精選結集。

美食文章滿溢人間煙火氣。既不高冷，也絕非小清新，陳曉卿的美食文章獨具特色，喜歡鑽研街邊巷尾小館子的獨門看家菜，喜歡跋山涉水跟著朋友品嘗各路不上檯面的特色江湖菜。其實，對於他而言，吃什麼、在哪裡吃這些問題遠不如「和誰吃」來得重要。所以，作者在不同場合，多次理直氣壯地說：「其實，世界上蕞好吃的永遠是人。」

陳曉卿，紀錄片製作者，美食專欄作家。1965年生於安徽靈璧，1989年畢業於北京廣播學院（現名中國傳媒大學）後，入職中央電視台工作至今。1991年開始拍攝和製作紀錄片，2012年，領銜製作美食紀錄片《舌尖上的中國》，在央視首播後引起廣泛關注，後陸續在台灣、香港以及新加坡等地播出，影響遍及海內外，成為年度話題。