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到底什麼樣的茶才可以稱為學費茶?

品 茶

普洱茶,其實不僅僅有山頭茶、古樹茶、純料茶,還有一種茶叫學費茶。那麼什麼叫學費茶呢?目前並沒有較為統一官方的說法,但是很多人把學費茶歸為「入門初期,喝過的那些慘不忍睹的茶品」,因此學費茶似乎並不是什麼好茶。

然而,在我看來,學費茶的問題並不是這樣容易說清楚的,更不能以好壞來直接定論。

1、為了學習而購買的茶

什麼是學費?為了學習某些東西而付出的費用。那麼學費茶則可以視作我們為了學習茶而付出費用購買的產品。因此,從這個角度來看的話,學費茶有以下特點:

(1)以學習茶為目的,也就是說這類茶品的主要功能在於幫助我們了解茶而不是品飲,因此我們沒有必要在茶品口感上過於糾結。

(2)學費茶多是針對於「新人」而言的,而作為新人,在這個過程中必然有很多不懂的地方,所以買了不合適、品質不好的茶情有可原,日後並不必過於後悔。需要注意的是,「新人」並不只是指「小白」,而是各個階段的新人。

基於以上2點,學費茶往往出現品質不好的狀況,但這並不意味著學費茶就是不好的茶,如果幸運,我們也可能在學習這一階段遇到好茶的,畢竟學費茶是自己選擇的,不像去學校學習,教材都是一致的。

2、學費茶具有一定的階段性

因為學費茶是為了學習而購買的茶品,所以在不同的學習階段我們會有不同的需求,那麼所購買的學費茶也會呈現出一定的階段性。通常情況下,我們在學習的過程中,會出現以下幾個階段:

第一階段:初次接觸普洱茶,幾乎一無所知。在這一階段,我們的需求是「物美價廉」,對茶口感的要求並不高,無非是香、甜、耐泡等這些比較直接易懂的口感,在價格上也不會過高的投入。這一時期通常通過熟人介紹、品牌認知等進行購買,因此這個時期的學費茶通常會單一一些。

第二階段:對普洱茶有了基本的了解,開始追求自己喜歡的產品,但並不能較好地判定產品的品質。在這一階段,要求提高,那麼學費自然也會更高,所以比起第一階段,第二階段購買的學費茶顯然要比第一階段高出一些層次,但是難免也會有失手的時候。

第三階段:隨著不斷學習了解,對普洱茶已經有了一定的認知和判斷,可以說基本不用學習了,但是一部分人會開始走上投資、收藏的道路,但是對這些又不夠懂,所以只能繼續交學費、購買學費茶,不過這一階段茶品品質問題不大,主要在於後期價值的問題上仍然存在不確定性。

從以上三個階段基本可以看出,對於同一個人來說,學費茶其實一直都存在,但是隨著階段的不同,學費茶的需求、品質、價格等都在不斷改變。

3、學費茶是個概念,不是某些茶的合稱

如果我們搞清楚了剛剛的問題,我們就應該明白以下幾點:

(1)學費茶並不等同於品質低劣的茶,而是存在一定的不確定性,由於學費茶是自主選擇,那麼選擇好茶、差茶的可能性都有。

(2)學費茶不完全等同於入門茶,入門茶是我們第一階段學費茶的一部分,而學費茶從某種意義上來說是伴隨整個喝茶過程的。

(3)學費茶只是一個概念性的問題,對於不同的人來說學費茶具體的表現是不一樣的,因此學費茶並不是某些茶的合稱,只能說某些茶作為某個人某階段的學費茶。

(4)從某種意義上來說,學費茶是我們學習茶的一個「道具」,至於通過這個道具我們能學到多少東西,主要取決於我們個人而不是茶本身。

最後,只能說想要學習普洱茶,學費茶必不可少,但是為了能夠購買較高質量的學費茶,找到合適的「導師」很重要,否則購買到自己不滿意的學費茶也只能默默承受了。


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