機場牛肉麵賣78元，你說貴不貴？

機場的餐飲價格一直是大家吐槽的對象，一碗麵條七八十塊錢，市區麵館才一二十元，這也太暴利了吧？

一個星期前，武漢天河機場某牛肉麵店，一份牛肉麵套餐78元一份，沒有按規定明碼標價被罰了5000元。

無獨有偶，南京祿口機場也曾因125元一碗「天價」面被曝光過。

歌手巫啟賢吐槽溫州機場一杯西瓜汁要價78元，直言道：買不起，忍住，吞了一下口水，解了渴，省了！

歌手黃安稱在昆明機場某餐廳套餐分別為1人套餐：158元，2人套餐278元，3人套餐368元。

劉曉慶在某機場點了一碗麵條、四碟小菜及一杯飲料。面對90元的賬單，她大呼簡直是在吃錢。

除此之外，還有李易峰、黃曉明等明星均吐槽，自己有在「機場被宰」的經歷。

像他們這些大明星都覺得機場餐飲價格離譜，普通乘客就更「Hold不住」。

但是，不吃又不行，因為絕大多數機場遠離市區，附近沒有商圈，機場相對於處在一個封閉的環境里，乘客幾乎沒有選擇的餘地。

不要說武漢天河機場面貴，你說哪個機場不貴？

有網友吐槽：蘭州機場一碗拉麵80多元，長沙機場一碗粉80多元，青島機場一碗拉麵也是80多元，首都機場一份蓋澆飯120元…..

說到機場的餐飲，普遍都說又難吃又貴，簡直是惡評如潮。

機場餐飲為什麼這麼貴？ 為什麼不便宜一點？

究其原因，無非有兩點：一，成本，二，利潤。

眾所周知，商品定價的主要依據是成本，高成本必然導致高定價。機場餐飲店的租金遠遠高於外麵店鋪租金。

目前機場的店鋪招商原則是，越是知名的品牌優惠就越多，越是沒什麼名氣的企業，租金反而越高。機場租金又分兩種：提成制和租金制。

目前採用最多的還是提成制，提成比例大約在30%—40%之間。像西部一些機場土特產櫃檯普遍都是提點制，扣點30%以上。

也就是說，你在機場消費了100元，機場方面就抽取30元以上，另外不到70%還有材料費，員工工資，物流費，管理費，損耗費等等，最後才是商家賺取的利潤。

所以商家如果要在機場的環境下賺錢，唯一的辦法就是提高商品的價格。

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