驚艷京城的這幾家烤肉店,把美味做出了新高度!
一場秋雨一場寒,這幾天的北京氣溫驟降,感覺瞬間就進入到冬天。你要問星姐十一打算去做什麼?當然是準備探店,各種吃吃吃啦~在寒冷的天氣要是吃上一口熱氣騰騰的火鍋或者是香嫩可口的烤肉,不僅能暖胃,心情都會好。
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肉的吃法有千百種,但最能激發味蕾與原始魅力的莫過於烤了。鮮嫩的肉片放在鐵網上來回翻滾,你會很享受自己動手的那個過程。與涮肉不同的是,烤肉的燒焦感會達到外焦里嫩的口感,加上多種精製蘸料,每一種都可以將烤肉的香,烘托的淋漓盡致。
「貼秋膘」時節,不來點肉怎麼行呢?今天星姐為你推薦的京城這幾家烤肉店,不僅人氣旺,環境有特色,最重要的是味道真的去過的都會稱讚啊!
涮味思烤火鍋
優雅的氛圍,清新的布景,每一處都散發出愜意,讓來了的人都感到放鬆。這裡可謂是你下了班與朋友暢聊聚會的好地方。當你看到「思烤」的時候就不難發現,這家店具有可以「學習」的獨家魅力!
二層樓的感覺很洋氣,火鍋店裡充滿了文縐縐的書架,正對面演出台可以唱歌,這裡可以舉行小型的party。豐富的美食應有盡有,你可以選擇涮也能選擇烤。每一款優質肉品,都能讓你吃出Q彈的感覺。
店內的餐盤也是一大特色,用憨萌可愛的豬八戒形象作為盛放工具,有趣又別緻。可想而知,只要你去了就能吃到撐的節奏啊!!嗝~
地址:北京市海淀區中關村大街57號15號樓2層
人均:82元
美拉德小薩烤肉BBQ
這是一家顏值與味道合併的烤肉餐廳,暖色的吊燈,亮黃的圍牆邊框,燈光的照耀使得菜品與配料變得更加精緻可口,讓人垂涎欲滴。浪漫的夜晚這裡非常適合約會。
從餐桌的設計,到專利的烤爐,專業的服務講解…都讓你會感覺到這家餐廳注重細節,周到全面。烤牛肉質軟的適度,入口多汁。直接蘸取黑椒汁,非常香嫩。十幾種肉類應接不暇,讓你一站式吃過癮,簡直太解饞!
地址:芳園西路6號頤錦廣場(與京福居烤鴨店同門而入)
人均:101元
炭乃家
相比前兩家,這家的特色就比較偏日式了,如果你平日里喜歡吃日料,或者本身就對日本相關的比較感興趣,到這就准沒錯,一定不會讓你失望哦。由於它家在地下二層,所以顯得貼切又有隱蔽性。店內的裝飾元素全部都採用日式調性,有種不出國門就可以品嘗到跨過式美餐之感。
柔軟的牛舌,烤過後變得彈性十足。充滿彈性,韌而不硬。越嚼越有肉香,越吃越上癮。肥瘦相間、入口即化的烤肉,讓你把熱量都會暫且淡忘,越吃越上癮。
地址:朝陽公園路1-6號好運街(二十一世紀飯店西門,光明飯店東面,藍色港灣北側)
人均:174元
原始泥爐烤肉
從美食到服飾再到設計,復古這一元素越來越受到年輕人的追捧與寵愛。星姐為你推薦的這家店就是其中一家。主要特色在於燒烤工具。純色木質餐桌、各種鐵銅製的用餐工具,一進門就讓你彷彿穿越到原始,開啟了不一樣的美食體驗。
泥爐它能很好地把肉的汁液跟炭火的味道融合到一起,保留最原始的肉香。不大的爐子裡面放上通紅的竹炭,上面放一張鐵網,鮮肉放上去吱吱作響,濃郁的香味讓你想要尖叫!
地址:勁松7區725號
人均:86元
牛角鐵桶烤肉
唯一一家擺滿了鐵桶的美食餐廳,它不僅能作為擺放菜品、燒烤的工具,還能為店內增添工業化的氣質與魅力。愛好文藝與球鞋控的你可不要錯過這家店。塗鴉的牆壁繪畫、滿牆的AJ球鞋,這些與眾不同的設計與風格,是讓你過目難忘的標誌。
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用鐵桶烤肉特別好吃,而且也不愛糊,加速了肉熟的速度,沒有那麼大的煙,可以讓肉得到充分的灼燒,非常入味。細膩的口感和醇厚的味道相結合,又給你的口腔來一次新的衝擊!
地址:舊鼓樓大街鼓樓橋東北角68號
人均:103元
夥伴日式烤肉
如果你打算與好友聚餐,卻還沒有找到最合適的地方,那夥伴日式烤肉便是你的不錯佳選!帶有酒吧風的烤肉店,讓你的晚餐體驗達到巔峰,沉醉其中。
位於東直門商圈的夥伴日式烤肉憑藉自己優質的食材,小資的就餐環境,專一而又溫馨的服務態度打造出精緻時尚的日式烤肉品牌。吃膩了傳統的老北京烤肉和韓式燒烤的你,不妨換個口味探尋一下日式烤肉的秘密。
地址:北京市東城區東直門外新中街甲3號蜂巢劇場1層
人均:午餐128元/位,晚餐168元/位
涼爽的秋冬,除了涮肉與熱粥能瞬間暖身又滿足美食慾望外,應該沒有人能拒絕烤肉的那份誘惑。下了班,烤肉局約起來~
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