日本六大國寶級手作品牌「製作工藝」
近幾十年中國一直處於快速現代化過程中，以至於傳統手工藝的存在處於一種尷尬的境地：一方面地位尊貴的工藝美術大師們曲高和寡、過分強調藝術性與工藝性，缺乏現代審美情趣和實用價值，卻有著驚人的標價。另一方面實用的民俗手工藝，從業人員社會地位得不到足夠的尊重，只是以謀生為目的，更談不上自身的文化修養的提高，其價格上不足以在市場上立足。
與中國不同的是，彼岸的日本 傳統手工藝一直存在現代人的生活當中，也越來越現代化。或許我們可以通過今天的分享得到一些新的感悟，希望是對我們自身有幫助的。
日本手制（JAPAN HANDMADE）是來自京都的一個品牌，集合了六家傳統工藝老字號，包括當地的手工藝人和傳統手作的品牌。日本手制任務就是將這些傳統的設計品通過設計與商業手段推向國際市場。
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「公長齋小營」
成立於1898年。
是有著悠久歷史的京竹藝傳統品牌。以生產銷售各種各樣的竹製器物為主，其產品已經風靡日本國內外，是傳承傳統古法工藝，「融合古典與現代」，「精緻」的創作理念，繼續賦予竹子的一種新形式，以適應現代生活活方式。100多年來獲得過很多國際上的大獎。包括1904年、1911年的萬國博覽會獲獎
工藝：
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「中川木工藝 比良工坊」
中川木工是京都木桶老字號。為表現木紋的潔凈美感，中川木工運用「指物」傳統木工技術，在結合木材時不使用釘子。製作中用到的有原木，高野羅漢松和神代杉，一種在泥或火山灰中掩埋了2000年以上的杉木。
中川木工的第三代傳人Shuji Nakagawa與他的木製品長久以來被京都的旅店和餐館所鍾愛。面對西方美學與工業設計的強烈衝擊，中川木工藝的堅守與創新，成為現代設計的靈感之源。
工藝：
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「開化堂」
創立於明治8年（公元1875年）的京都開化堂，使用銅、紅銅、鍍錫鐵皮，全手工打造茶桶製品。產品工藝精湛，經久耐用，被許多日本人家所使用，並視為傳家之寶。
第六代傳人八木隆裕從2000年開始繼承家業，每天都在堅持著這門古老的技藝，一個茶筒需要經過130多道手續，他一天至多也只能製作10個。從手工切割到焊接、拋光，與當年的創立者所運用的工藝一模一樣，堅持百年未變。千錘百鍊打造出的茶筒，被賦予了手工獨特的溫潤質感。
工藝：
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「金網」
京都的金網編織歷史追溯到10 個世紀以前，當時作為京都料理的烹調器具使用，也是當地廚師們歷代珍藏的。『金網つじ』 運用古早的智慧與經驗，以製作現代生活使用的手工器具為宗旨。
運用菊型與龜殼型兩種傳統編織方法，手工製造從豆腐勺到濾茶器，同時依然製造佛教慶典使用的 Keko 碗盤。『金網つじ』的廚房用具專門用於京都菜餚和傳統日式點心，金網編織商品皆可修復再利用，在傳統京都料理界扮演代代相傳的重要烹調角色。
工藝：
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「朝日燒」
朝日燒創立於日本茶葉栽培最著名的宇治鎮，陶燒已在本地松林家族傳承 15 代近 400 年的歷史。朝日工坊的創始者 Tosaku（陶作）當時替貴族、將軍、茶藝大師製作抹茶專用的茶碗。朝日瓷器的特點為其清透、釉料半透明調性也成為朝日瓷器的商標釉料色與配方，陶土與瓷器皆採傳承數十年的柴燒窯製成。
朝日燒是日本的第一間烙有獨家印記的工坊，歷代有他們的專屬印章來區分作品，每當我們在成品上按下「朝日」印記，自豪感油然而生。目前朝日燒第15代松林豊斎 傳人專用的「朝日」兩字印記與京都樂燒的」樂」字印記是全日本唯二兩家由 Takamado-no-miya（高円宮）皇室贈與印記的陶藝工坊。
工藝：
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「細尾織物HOSOO」
元祿年（1688），並成立了紡織行業。
真誠合作生產以追求卓越的技術和無與倫比的美感，專註於製造精美的和服專用織物，被譽為日本的「活國寶」。而今這些花紋細密的絲綢也開始和頂級家居品牌及時尚品牌展開合作。
工藝：
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