糯米蒸熟，用手揉成小坨，揣在褲兜的營養早餐，上班族必備！

好久沒吃糯米糍糕了，見到早點攤上的糍糕嘴饞。今早起個大早忙的不亦樂乎，雖汗流浹背，但吃的滿足。

今早的糍粑是糍糕的改良版……（早點攤上的糍糕是方形的，而且是油炸的）

今日早餐

糯米煮成糯米飯

半節胡蘿蔔和幾根香蔥切碎

將胡蘿蔔末和蔥末放進糯米飯里，加鹽，幾滴老抽和少量生抽，拌勻（多攪拌幾次，要不然不粘）

手心沾水把一勺糯米飯搓圓，稍稍壓扁，這就成了糍粑

平底鍋燒熱倒少許油將糍粑放進去，注意間距不能太小

一面煎微黃，翻過來煎另一面，來回多煎幾次，煎至兩面發黃即可

喜歡外殼脆點的，可以再倒油多煎幾次

小米粥

上海有名的馬陸葡萄（這只是品種之一）

酸梅湯

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