五種好身材必備的高蛋白食品,減脂增肌都可以吃
蛋白質是肌肉的重要組成成分,我們在減脂或增肌的過程中,都需要補充足夠的蛋白質。以下五種高蛋白食物,會讓你的身材越來越好哦。
一、雞蛋
每顆雞蛋約含6克蛋白質,不僅如此,雞蛋的蛋黃中所含的單不飽和脂肪酸(油酸)、磷脂以及膽鹼對人體健康非常有益,所以減肥的朋友們不要丟棄蛋黃哦。雞蛋的做法也很多,除了單純的水煮、煎、炒等,還可以做成雞蛋羹、雞蛋餅等等美食,尤其豐富了我們的早餐。
二、牛奶
一杯牛奶大約含有8克蛋白質。牛奶中含有豐富的維生素D和鈣,可以促進骨骼健康生長。如果想要更好的減肥,也可以選擇脫脂牛奶。每天喝一到兩杯,可以起到很明顯的健康效果。我們可以在每天早餐時,運動前後,正餐之前喝一杯,還可以連同水果一起放入攪拌機中,做成奶昔,味道會更好(注意不要額外加糖)。
三、雞胸肉
雞胸肉是一種高蛋白且低脂肪的肉類,減脂人群可以通過吃雞胸肉來避免過多的脂肪和熱量攝入。價格在肉類裡面是比較便宜的。而大多數人的問題是雞胸肉該怎麼做?水煮實在難以下咽,可以做一些低脂低熱量的調味料,比如油醋汁、檸檬醋汁等等,盡量將雞胸肉撕成細條,加入調料的時候會更入味。
四、牛肉
牛肉中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,是增肌人群的絕佳之選。其中牛腱肉的脂肪含量是相對最低的,減脂的朋友可以選擇。牛肉含鉀元素,也會促進肌肉的生長。營養學家稱,牛肉的營養價值在肉類中居於首位。其中豐富的鐵和鋅可以幫助人體保持能量,提高人體免疫系統功能,還富含葉酸,防止嬰兒先天殘疾。牛肉還可以提供亞油酸(一種不飽和脂肪),可以防癌和糖尿病。
五、乳清和酪蛋白蛋白粉
平均每勺約含24克蛋白質。乳清蛋白是市面上最純凈、最快消化的蛋白質之一。並且非常方便,舀一勺用水沖開即可飲用。當我們需要儘快攝入蛋白質,但是當前沒有任何準備時,比如鍛煉之後,吃早餐的時候,或吃完一頓蛋白質含量低的飯菜後,都可以服用。
以上是五種常見的高蛋白食品,脂肪含量也普遍不高,所以不管是減脂還是增肌,常吃肯定會讓你的身材越來越好,馬起來吧!
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