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這款普洱茶被市場譽為「評判普洱生茶品質的標準產品」

圖為:2009年大益傳統標杆茶901批7542普洱生茶,版面漂亮,可以看出良好的倉儲。

近日,喝過數款7542,分別是:808批,901批,903批,201批,1401批。差距有些大,於我而言,數901批最優。

茶餅端正圓潤,壓制緊實,雖經8年存放仍未見脫邊,傳統製程風格很是濃郁,讓人熟悉親切,觀其條索揉捻緊實,觀其色澤油潤發亮;干茶香純正較顯,無雜味;7542能成就今日之地位,此茶可見一斑。

由於揉捻充分,茶條看上去略顯細短,不如近年來不少揉捻放輕的茶來得粗大壯碩;

175cc蓋碗,沸水而注,果香四溢。

第二道水後的葉底,看上去年份感較足,葉片多為橙黃,嫩莖嫩毫已略為紅變;

第二道湯,湯色紅橙透亮;

第六道湯後葉底,葉片基本舒張開來了,油潤度較好。

第六道湯

第八道水,末泡;

總體感覺:此茶用料比較紮實穩重,製程上傳統老練,倉儲乾淨,未見雜味雜質;干茶呈果香,茶味純正,較揚;滋味尚醇且厚,熱聞果蜜香明顯,冷些聞果香依舊,蜜香微弱,掛杯香明顯且持久;前三泡澀味不顯,香氣好,滋味足,茶湯有張力,層次分辨基本明朗,回甘快,生津在後;四五泡開始顯澀,來得不快,漸強,化的速度也不算快,不過可以接受,沒有讓人不適,回甘開始後整個口感舒適,喉感清涼;不足之處同樣有,醒茶不算充分,整體的醇滑度不算太好,另外全程下來空腔沒有感受到明顯的衝擊力度,另外喝完後留存感算尚可,不算出色,再一個,受限於原料基礎,耐泡度不算太好,8泡時已明顯掉水,一掉水,卻是怎麼也咽不下喉,就此作罷!

個人評價:適合現飲,可得個75分,也有繼續存放空間,也有個80分,價格在2007年至2017年裡面算最高的,這個勉強及格60分,但性價比卻是不算低,如果說劣勢,性價比算一個,畢竟好茶不太適用性價比。

特此聲明:由於茶品存儲狀況及審評人員的個體差異客觀存在,審評結果僅供參考。另需注意,審評旨在對茶品品質全方位作出評價及判斷,審評過程中體現出的效果與正常品飲有所差異,不可斷章取義,應以最終綜合評判為準。說茶網轉載本文,僅作交流,不代表任何購買建議和本網立場。

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來源:茶語清心

作者:老陳家的陳小哥

編輯:韓秋白

觀點僅限交流,版權歸原作者所有


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