當田園蔬果遇上傳統花藝，這種低碳藝術，讓上萬人心馳神往

每日正午十二點，和日美醬說一句：「生活美學」，會為您推送一條生活物語。我們相約正午，不見不散。

日式の生活美學

現在生活節奏如此緊湊

有越來越多的人

選擇了點外賣解決一日三餐

據最新的數據顯示每周至少有

4億份外賣穿梭在中國的大街小巷

不僅僅外賣的食材不健康外

這些外賣包裹形成的一次性餐盒垃圾

還需要幾百年的時間才能被降解

所以外賣不僅不夠衛生，還不環保

如果不點外賣

每天加班完之後的上班族再去超市

也已經很難能買到

新鮮健康的蔬菜了

如果早晨去超市買又太耽誤時間

於是在線上購買蔬菜似乎成為了主流

線上下單、快遞到家

下班後就可以收到自己的蔬菜

每天回到家用網上購買的食材下廚

做些好吃的犒勞一下努力工作的自己和家人

感覺真的是幸福又充實

但這時線上購買的蔬菜是否新鮮健康

又成了大家考慮的重點

在人們的生活水平日益提高的今天

讓家人吃上更新鮮健康的蔬菜成了更多人的追求

甜美的蔬果氣味能讓人垂涎欲滴

蔬果讓人感覺秀色可餐

同時也用它們「偉大的一生」告訴人們

其實有機生活的理念就在我們身邊

而有機生活不單單是有機食物這麼簡單

而是追求的一種天然健康的生活方式

就在那些看似最普通的生活點滴中

有機是一種對自然崇高敬畏的延展

在部分發達國家有機生活

已經滲透在他們生活的方方面面

如：有機護膚品、有機傢具、有機醫院等

而有機農場只是最基礎的部分

他們將有機貫穿了整個加工鏈

從土壤氣候分析、採摘收貨、加工包裝...

都是採用的有機方法或者理念

他們相信有機的生活可以改變

世界環境狀況並提高自己的生活品質

而有機生活也已然成為他們的一種時尚

我們或許還不能做到和他們一樣

但是我們至少可以從每一餐做起

堅持食用有機蔬菜

為有機事業的發展貢獻一點自己的力量

也提高自己的生活

而在國內就有一家

擁有20多年歷史的有機農場：錦菜園

它成立於1998年

是上海最早取得國際有機認證的農場之一

由於當時的有機農業不成熟等原因

公司經營陷入長期虧累

公司中高層管理又經歷各種更迭

但守護這一方凈土的初衷

成為了他們堅持下來的動力

他們用20年的時間堅守這一塊土地

堅持不噴洒農藥、肥料、除草劑

因此不必擔心農藥殘留的問題

為人們守護一片純凈的土壤

向大家傳遞有機素食主義的理念

同時選擇對病蟲害有抗性的蔬菜進行種植

並在一次收穫結束後徹底清潔打掃基地

將病殘體徹底銷毀或深埋

以減少病害的基數

保留了蔬菜的原汁原味

在最後的收穫時節

對於不達標的蔬果他們會

採用深埋處理當做肥料

以保證蔬果的品質而不會以次充好

同時他們也經常舉辦線下的親子活動

讓遊客在這裡體驗田園風光

了解有機農業的知識

並親手採摘有機蔬菜

自己動手做成美味可口的菜肴

GIF/1.4M

就這樣他們堅持了下來

成為上海歷史最悠久的高端有機蔬菜品牌

高端Ole連鎖超市

米其林一星榮譽的大蔬無界餐廳及星級酒店等

也都選用了錦菜園有機農場的蔬菜

在這裡你不僅可以買到一般超市內的蔬菜

還可以購買到更多特色蔬菜

如：有機玉米筍，有機貴族南瓜等

並且從基地直接送到你家中

也避免了擔心蔬菜不新鮮的問題

何為有機蔬菜？

跟我們的生活又有什麼關係呢？

近幾年「有機蔬菜」越來越火成為網紅

據調查顯示到2020年

有機蔬菜在國內的需求將接近一億噸的規模

其蔬菜瓜果中富含多種維生素

有利於補充體內稀缺的營養物質

被大眾所喜愛

有機蔬菜和普通蔬菜

有什麼區別？

據了解有機蔬菜相比普通蔬菜

不僅在保鮮程度上更能維持豐富完整的營養

無任何有害物質殘留

更有助於改善體質與免疫力

且口感也更為濃郁保有原味

所以在蔬菜外觀、口感、儲存時間上

都優於一般蔬菜

有機蔬菜與花藝結合

別出心裁的蔬果藝

為了大家更能接受有機蔬菜

他們在千草院日本池華道的陳春珍老師的指導下

製作了這一系列的蔬果花藝作品

給大家傳達了一種有機健康生活的理念

隨心所欲，順氣自然

一切美的元素都在花藝師的眼中

蔬菜的自然流暢的線條

是架構花藝里最好的素材

從這些精美的蔬果藝背後

折射出的是人們對高品質生活的追求

一個不起眼的蔬菜都可以做成一件藝術品

更何況你的生活呢？

為了讓大家能更便捷的品嘗到有機蔬菜

今年錦菜園專門推出了線上購買渠道

並今天在日美上進行線上的首發

新鮮的有機蔬果第一時間就能到達你的手中

日美醬也為大家爭取了福利喲！

原價99元的珍珠愛心套餐

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 日式生活美學 的精彩文章: