東京，到底哪些地方最值得去？

最新 09-28

東京每年都會吸引大量世界各國的遊客，這裡擁有壓倒性的文化多樣性與可探索的深度，既包含有世界各地的飲食文化，也有變化多端的潮流；既有前沿的科技，也有充滿人情味的服務；既能感受到八百萬神的傳統，也能伸手觸摸到四季的變換。

城市是由人創造的財產，一座城市不論大小都有不同於其他任何一座城市的文化。

東京擁有怎樣的文化？如何讀懂東京這座城市？

東京哪裡最值得去？現在流行什麼？東京最好吃的餐廳在哪裡？如何買到最東京的潮流？哪裡能體驗到東京的深度？發達的交通網路是如何形成的？

這一次的《知日?東京就是日本！》特集中，我們將為你送上東京這座超級都市完全指南！從東京的文化到東京人，一本滿足!

《知日?東京就是日本！》特集

超級都市東京完全指南！

《知日?東京就是日本！》特集已在全國現貨發售！

京東／噹噹／天貓中信旗艦店／中信書店／全國各大書店有售

我們照例拿出3本特集送給大家，參與方式請見文末

那麼東京到底有哪些不可錯過的看點呢？

在此為大家盤點了一些非常有價值，又不至於遊客扎堆的去處。

一起出發吧！

食在東京

米其林餐廳：數寄屋橋次郎六本木

東京是全球米其林餐廳數量最多的城市，雲集了世界級別的老饕和匠人，連一碗豬排飯和蕎麥麵，都可以做到光芒四射，更別說懷石料理、壽司店和天婦羅，簡直是可以造「神」的場所。

拜美國人拍的那部紀錄片所賜，「壽司之神」小野次郎的本店瞬間成了全世界吃貨的角逐之地，位置難定、氣氛又太緊張，那麼二兒子小野隆士在六本木的二星分店也許是更好的選擇，定位相對容易，用餐氛圍也輕鬆很多。

鮭魚子軍艦

對於不太熟悉壽司種類的外國客人，店裡準備了中英文的壽司圖鑑，如果有什麼不清楚的，小哥就會直接拿出來展示。印象深刻的幾貫是青魚壽司、鮭魚子軍艦和海膽軍艦，小野先生還介紹，他家的鮭魚子沒有經過腌漬，充滿本真味道的清甜，一個個咬破鮭魚卵，迸出來的汁液與剛烤好微熱的海苔融合在一起，像是夏至未至吃一根西瓜冰棒似得爽口。

平貝壽司

赤貝壽司

小野桑愛邊捏壽司邊和客人聊天，關於「怎樣預定本店」的常規提問，他避開正面回答，卻繞到了日本人的情和義上面。

「義，是不得不做的事，好比我開這個店就應該努力把它做好、讓客人滿意；情，則是自己想做的事，如果只有義而沒有情，我認為沒有辦法把一件事做到完美。」

數寄屋橋次郎六本木的大將小野隆士

高級壽司店的大將往往一人在板前掌控全場，需要眼觀六路耳聽八方，從細節反應出觀察入微的貼心，比如給男性的玉子燒是一整塊，而女性的則切成兩小塊，方便入口，小野自有一套哲學。

電話：03-5413-6626

地址：東京都港區六本木6-10-1六本木hills keyaki坂通 3F

交通：地鐵麻布十番、六本木

營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00

休息日：周三

※海外客人需要酒店代為預約

烏冬／拉麵館：面屋一燈

在美食網站 Tabelog 上排名第一的東京拉麵館，就是面屋一燈，每天18:00開店，前20分鐘到店都已經是大排長龍。一燈的麵條種類繁多，蘸面的人氣十足十，最佳推薦就是「特製濃厚魚湯蘸面」，蘸湯來自魚和貝類的熬制，鮮味濃郁。麵條是粗實筋道的太面，三大片雞肉和豬肉，僅僅是看著就好滿足。

地址：葛飾區東新小岩1-4-17

電話：03-3697-9787

交通：新小岩站出來徒步232米

營業時間：11:00～15:00 ／ 18:00～22:00

定休日：年末

人均：1000日元

酒場／居酒屋：宵之間

隨著日料越來越盛行，日本酒受到的關注也變得越來越多。在受朋友之邀仔細嘗了日本酒之後，曾是一名演員的高久就愛上了這份歷史悠遠的美味，宵之間就是屬於她的日本酒酒館，帶著江戶風味的吧台和桌椅，認為品日本酒就要著和服的高久，只要在店中，就都會衣著和服。除了與酒相得益彰的小菜，高久還備齊6種可供選擇的主食套餐，全都溫馨的家庭料理。不管是因熱愛專門到此品嘗日本酒的人，還是想要吃頓飯順帶喝上一杯的人，都可以在這裡找到讓人滿足的搭配。

「不同的日本酒可以搭配不同的小菜，滋味更地道，很多到店的客人都常常讓高久提供搭配建議。」

地址：新宿區荒木町7-1 野崎樓 2F

電話：03-6457-8047

交通：東京地鐵內線四谷三丁目站下車，徒步5分鐘

人均：5000日元

營業時間：18:00～22:30

定休日：周末及法定假日

咖啡廳：FUGLEN TOKYO

FUGLEN意為「小鳥」，於1963年首創於挪威的首都奧斯陸，FUGLEN TOKYO是它進入海外的第一家店。平日里，FUGLEN提供帶有獨特酸味口感的高品質咖啡與甜甜圈等小食，而到了夜晚，就變身為都市氣氛濃厚的酒吧，除咖啡外，還使用曾獲得雞尾酒錦標賽冠軍的DANDY LION製作北歐風雞尾酒，讓人在一杯里獲得極大的滿足感。

使用考究的傢具與裝飾， FUGLEN TOKYO由昭和式古民家改裝成上世紀50、60年代的北歐風格，既簡潔又高級，整體散發著懷舊的木質溫暖。店內里來自挪威的復古傢具與器物等都是可以售賣的，如果有喜歡的物件別忘了帶走哦。

地址：東京都澀谷區富谷1-16-11

營業時間：日間08:00~19:00，夜間19:00~02:00（周三到周日開放，閉店時間每日不同）

交通：乘坐東京地鐵千代田線到代代木公園站，步行5分鐘

喫茶店：SABORU咖啡

SABORU位於世界世上最大的古書店街神保亭，自1955年開業以來，一直備受學生與文人的喜愛。以木質裝修為主的店內，保持著幾十年前剛開業的樣子，能感受到溫暖的昭和氣息。店內除了美味的咖啡外，還提供紅茶、鮮果汁、酒水等，滿足不同客人的需求。在淘完好書後到這裡來小憩一陣，是顧客們常年以來的習慣。

地址：東京都千代田區神田神保町1-11

營業時間：09:00~23:00（每周日、節假日休業）

交通：乘坐東京地鐵半藏門線/都營新宿線/都營三田線到神保町站A7出口，步行3分鐘

more

Discover Tokyo

表參道

表參道在東京觀光景點中，一直擁有很高的人氣。

如果你是一個購物狂，那麼首先要去的，就是表參道。這裡被稱為日本的香榭麗大道。集合著最具話題性的商店和餐廳。各種有名的品牌自是不必說，那些集合了流行最前端商品的買手店、極富個性的雜貨店、充滿了時尚氛圍的餐廳和料理店，一定能輕易地抓住你的眼球。

如果你是一個藝術青年，那麼這裡應該也會對你的胃口。因為表參道里的很多奢侈品店的設計，都是出自建築設計名家之手。比如出自伊東豐雄之手的TOD』s表參道旗艦店，以樹為概念，外牆由混凝和無數玻璃窗組成，混凝土部分構成了樹枝，構造出抽象的美感。而每一層樓「樹枝」的不同構造延伸，又營造出不同的空間感。

由瑞士Herzog&de Meuron建築設計事務所負責設計的PRADA青山店，宛如一顆透明的水晶一般吸引人的眼球。而赫爾佐格和皮埃爾·德梅隆正是北京「鳥巢」的設計師。PRADA青山店有無數的菱形玻璃格組成，各個菱形窗格環環相扣，組成一個整體，透明的玻璃房子，給人無限的自由之感。最巧妙的是那些玻璃，他們並不是平面的，而是曲面，或是向店內，或是向店外突出，摸上去線條感十足，讓人覺得莫名的性感。透過這些玻璃，你可以從外看到裡面的陳設，也可從內欣賞到外面的景緻。

表參道之丘的建築基地，原來是一個非常狹窄的區域，安藤忠雄設計表參道之丘的時候，巧妙地將其分成三段，逐漸降低建築樓層，從而解決了這個問題。

同樣來自Herzog&de Meuron建築設計事務所的作品，MIU MIU青山店和PRADA青山店呈現出兩種完全不同的風格。MIU MIU青山店更加追求一個相對封閉的空間獨立空間，設計師想讓它給人的感覺更像是一個家，而不是一家商店，於是將一個金屬的「盒子」放置在這裡，只是掀開「盒子」的一面，透露出一點裡面的秘密。建築的外牆像一塊打磨得很光滑的不鏽鋼拌面，貼合著內部的黃銅牆面，一金一銀，稜角一方一圓，形成鮮明的對比又顯得無比契合。這個低調的MIU MIU青山店，沒有其他奢侈品店華麗的外表，顯得更加隱蔽、低調，呈現出一種獨特的風格。看似不同於周圍的建築，卻又能很好的融入其中。

在地域規模並不龐大的表參道地區，林立許多世界傑出設計師的作品。這裡宛如是一個建築的博物館，如果你喜歡建築設計，想要一次性包攬眾位設計師的大作的話，表參道一定是你的不二之選。

地址：東京都涉谷區神宮前4-12-10

交通：乘坐地鐵至表參道站下車，步行2分鐘即達

電話：03-3497-0310

皇居

皇居，顧名思義，是日本天皇的居所。其佔地面積約有25個東京巨蛋那麼大。

現在的皇居，是原德川幕府的居城，也就是室町幕府末期，太田道灌所建造的江戶城。

皇居的外苑是可以隨便參觀的，這裡綠草如茵，寬闊的廣場上排列著請蒼翠柏，茂密的樹木掩映著護城河裡的碧波，別有一番風味。皇居內苑也是可以允許參觀的，不過每日人數有限，如果你想進一步一覽皇居內苑的風采，就需要提前到網上申請。在各大搜索器中都可以搜到申請攻略。

參觀需注意一下幾點：

1、18歲以上可以自行申請，18歲以下，則需要和成年人一起申請。

2、皇居的參觀時間，一般為上午十點和下午一點半開始，一日兩次，遊覽所需時間約為1小時15分鐘。周末、法定節假日、12月28日至1月4日期間，不接受參觀。此外，7月21日至8月31日下午也不接受參觀。

3、網上申請，需在參觀當月的前一月進行申請，至少提前四天申請，想要月初進行參觀的遊客要注意這點。

地址：東京都千代田區千代田1-1

交通：乘坐地鐵，至大手町站下車，步行15分鐘即達

營業時間：上午10:00～11:15；下午13:30～14:45 （一日兩次）

電話：03-3213-1111（宮內廳管理部管理科參觀系）

官網：http://sankan.kunaicho.go.jp/order/index.html

台場海濱公園

站在台場的沙灘上，你可以一次性將彩虹大橋和東京塔收攬於眼底。到了晚上，東京塔和彩虹大橋燈火通明，斑斕迷人，細碎的波濤靜靜地拍打著海岸，營造出一種寧謐而又浪漫的氛圍。非常適合情侶約會。

在台場海濱公園，不論四季，你都可以享受休閑快樂的時光。尤其是這裡的夕照和夜景，美得可以治癒人心。特別推薦你登上展望甲板或者是天空漫步道去眺望周遭的景色。當你悠閑地走散步在空中漫步道上時，你可以近距離地欣賞自由女神像。站在這座迷你的自由女神像前面與她合影，你可以將自由女神和彩虹大橋一起拍到照片里。

一直向東邊走，你可以看到公園的碼頭，從碼頭乘坐水巴士出發，遊覽東京灣，是一件很棒的事。沙灘上經常舉行一些活動，如沙灘排球等。

台場海濱公園旁邊就是富士電視台，由於這裡的地理條件和迷人的景緻，日本的很多偶像劇都會在這裡拍攝。如果運氣好的話，說不定你還可以遇見明星。

地址：東京都港區台場1

交通：乘坐東京臨海高速鐵道，在東京teleport站下車，步行7分鐘即達

電話：03-5531-0852

官網：http://www.tptc.co.jp/park/01_02

東京國立博物館

作為日本四大國立博物館之首，藏品和規模均以大、全、精著稱的東京國立博物館是日本博物館之集大成者，到訪日本必定不容錯過。也許早在不經意之間，你就曾在日劇或動漫裡面邂逅以它為取景地或原型的片段，或許在日本人眼中，它也從另一個角度代表並述說著日本。

國立博物館不止一個展館，分為了主館，東洋館，表慶館，法隆寺寶物館等四棟建築，由渡邊仁、谷口吉郎、谷口吉生等著名建築師建造。主館以日本展品為主，二樓的展示區延續著時代的推進順序來展示，從公元前五世紀的展品開始，記錄了不同時期藝術鼎盛所延續下來的物品。共計43個展廳、累計11餘萬藏品的國立博物館，被列為日本重要的文化遺產。在這裡值得一提的是東洋館，主要以亞洲、特別是中國的展品為主，包括大量的殷商青銅器、唐三彩、明清山水畫、佛像等瑰寶，展現了亞洲文明古國的絢爛文化。

地址：東京都台東區上野公園13-9

21-21 Design Sight

這是一座誕生在新老設計師之手的傑出作品。21-21之意源於英語「20/20 Vision」，原本意指人類正常的視力範圍。因此21-21更是超越了常人的眼光，更深層次地前瞻著未來。展館由三宅一生，安藤忠雄共同打造，保證了其獨一無二的美學價值。美術館在建設上遇到了很多難度，例如日本最長的雙層玻璃，長達54米的屋頂的鐵皮、運用大面積落地窗的下沉廣場等。為了能夠達到設計師所要的效果，施工過程也經歷了不小的波折。展館的設置展主題別出心裁，甚至日常的內容在這裡也擁有了更多藝術氣息，時常能引發大範圍的公眾討論和思考。

地址：東京都港區赤坂9-7-6

SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS

2016年，英國雜誌《MONOCLE》選出了「全球最宜居的25個城市」，東京高居榜首。在它的統計里，東京一共擁有1300家獨立書店，這也是東京位居第一的原因之一。

「在這裡策劃，然後在這裡販賣」，這是福井盛太給SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS定下的宗旨，這家書店開業於2007年，坐落於澀穀神山町。穿過東急本店，就在一條復古商店街的一角。出版、書店、雜貨，是目前SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS 的三個方向。10年過去，SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS 成了澀谷一道不可或缺的風景，現在書店的選書人大多是店員自己，不僅僅是選擇，還有書的擺放和推薦也都由店員完成，基準是顧客，即在哪裡放上什麼樣的書會讓客人感到喜悅，或者說在選書的時候，就想像著看書人的樣子。從漫畫到插畫、從文學到烹飪和生活方式，再加上旅行、藝術和攝影等等，整個書店的藏書大多在3000本左右，若詢問店員，他們都會如數家珍。

地址：東京都澀谷區神山町17-3 神山1F

Tel: 03-5465-0577

營業時間：12:00‐24:00（周一～周六）／12:00‐22:00（周日）

不定休，但營業時間會根據店內活動有所調整

森岡書店

只賣一本的書店，與其說這是一家書店，不如說是一家書的藝廊，一次只賣一本書，店主森岡想要將每本書都極盡所有地傳達給每一個人。

地址：東京都中央區銀座1-28-15.

電話：03-3535-5020

營業時間：13:00-20:00

定休日：周一

結わえる本店

下町，就是東京從江戶時代開始的記憶，就像所有的人都會懷念的故鄉老街那樣，下町就是東京的老街，不管這個城市走的多遠，下町都是東京最地道的樣子。

低矮的日式民居、商店街錯落有致的商鋪、經營數十年的和果子鋪子，喧鬧的祭典、幽長的小道和拐角處出其不意的神社，深夜經營的居酒屋和大一早就向你打招呼的拉麵店老闆娘……這些風景成了下町特有的人情味的具像化表達。

同為喜食大米的國度，近年在日本，更喜歡吃麵包的人卻越來越多，為了讓人們重新認識大米，也為了更多人的健康，結わえる在藏前開了一家店。這裡午飯是自助的，除了用有機無農藥的時令蔬鮮做成的日本家常小菜，偶爾還有店家自己腌制的鹹菜以外，結わえる所提供的米飯，是他們自己製作的發酵玄米飯，這也是店中餐食最特別的地方。玄米，也就是我們常說的糙米，店中的發酵玄米飯是店長自己的發明，通過特製的高壓鍋蒸熟後，將米飯放置3～4天後食用，煮飯的師傅還會根據時令的冷暖來控制溫度和濕度，複雜的工序與清酒的釀造如出一轍。如此健康又用心的一餐，到此吃飯的人紛至沓來。

地址：東京都台東區藏前2丁目14—14

電話：03-55829-9929

營業時間：11:30～14:30（午飯）／17:30～23:00（晚飯），17:00～22:00（周末及節假日）

物品販賣：11:30～15:00，16:00～20:00

tips：距離車站僅2分鐘走程，解決午飯的好去處

谷中銀座商店街

這是谷中最具代表性的一條商業街，從日暮里站步行而至所看到的台階被當地人親切地稱為「日暮之階」，若是迎著夕陽，每下一層，眼中的夕陽就下沉一點，金黃的餘輝就倒映在街道的熙熙攘攘里。因為谷中貓咪眾多，傳言在夕陽西下時照到的貓咪最是可愛，慕名者紛至沓來。在全長僅170米的街道上，70多家商鋪一家挨著一家，站在台階的至高點，就能看到整條商業街的喧囂。小巧的印章鋪子，街坊鄰居最愛的熟食小吃店總是排著長長的隊，媽媽味道的可樂餅和天婦羅是這裡的招牌。熟食店的旁邊就是一家以貓為主題的甜甜圈店，小貓的樣子和印在麵包棒上的額爪子，一看就愛的不得了。小時候的零食鋪、賣河海鮮類的魚店，各種各樣的雜貨鋪。街不長，花的時間卻是成倍增長。

阿佐谷（阿佐ヶ谷）

文士村的浪漫爵士

說到阿佐谷，可能很多人對這個地名還是陌生的。阿佐谷的地名來源於江湖時代的阿佐谷村，且地域範圍和昔日的界線基本呈現一致的狀態。中央線途徑這裡，為這兒帶來了強烈的文化和藝術氛圍。阿佐谷以這裡居住過很多文豪而著名，太宰治、井伏鱒二、徳川夢聲、伊馬春部等文學獎都曾經居住於此，所以這裡也被稱為阿佐谷文士村。漫步在阿佐谷的商店街，你可以看到很多具有獨特世界觀的咖啡店，古書屋以及小劇場。「曾經有人說，新宿旁邊的中央沿線居住的都是三流作家，世田谷方面居住的都是左翼作家，大森方面居住的都是流行作家。」井伏鱒二的小說中這樣寫到，在昭和年代正式這樣的「貧困作家」給現代的日本文壇打下了基礎。

宮崎駿的天空之城，影響了很多人的童年時代。在阿佐谷商店街道的巷弄小店之中，也隱藏著一個縮微版「天空之城阿佐谷」，藏身在樹蔭中的黃色建築物，充滿了童話的風味。這棟神秘的建築中，地下為一個小劇場名為「ザムザ阿佐谷」（Zamuza阿佐谷）、1樓是售票處、畫廊，以及售賣周邊的小商鋪；2樓則是電影館「天空之城阿佐谷」，播放經典老影片，以及一些新銳作品的試映會也在此舉行；3、4層是名為「山貓軒」的主題有機食品餐廳。（山貓軒的名字來源於宮澤賢治的童話《要求很多的餐廳》）

官方網址： http://www.laputa-jp.com/

more

東京購物

GYRE

逛表參道的時候，很容易就被這棟超現代的黑色建築吸引，因為它從外面看是一個扭曲的螺旋結構，單是看到這麼天馬行空的外立面，就忍不住想走近。這座購物中心引入了各類高端品牌，除了一樓的奢侈品之外，更多的是前衛而時髦的設計師品牌及生活方式集合店。可以說，東京最有趣的設計都藏在這裡。

特別推薦 MOMA Design Store，這是來自紐約現代藝術博物館（MoMA）的首個海外店，搜羅了全球最棒的設計作品，從文具、餐具、家居到圍巾和襯衫等服飾。還包括MoMA美術館選定的代表商品與限定商品，值得花時間慢慢淘。另外，COMME des GARCONS TRADING MUSEUM 也不可錯過，CDG 的這家店設計靈感來自英國的維多利亞和阿爾伯特博物館。這裡展示櫃還原了維多利亞博物館的樣子，並加以重新的構造和組合，恍如在博物館裡逛商場，很是奇妙。

地址：東京都澀谷區神宮前5-10-1

GINZA SIX

剛成為銀座新地標的 GINZA SIX 購物中心，出自著名設計師谷口吉生、Gwenael Nicolas、原研哉之手，盡顯精緻而奢華的藝術理念。GINZA SIX收集了多達241家精品店鋪，其中一半左右都是品牌旗艦店，各種熱門單品、限量款式應有盡有，更有多家首次進入東京的店鋪，喜歡買買買的朋友一定不能錯過。

地址：東京都中央區銀座六丁目10ー1

Dover Street Market Ginza

這是日本著名時裝設計師川久保玲主導的時尚概念店。Dover Street Market 最初開在倫敦就已經備受矚目，2012年才正式登陸東京。店鋪設立在大牌雲集的銀座，共計六層樓，販售的品牌包括 Adam Kimmel、Undercover、mastermind JAPAN、 Visvim、Sacai、Supreme，以及自家 Comme des Garcons 全線品牌等等，集結了時尚潮流界幾乎所有一線品牌。

逛這家店的感覺是，它重新定義了購物空間。六層樓從視覺、商品選擇、空間設計到陳列，處處都充滿驚喜。時而像是置身於設計博物館，時而像是在參觀藝廊，某些時候又有逛跳蚤市場的錯覺，非常有趣。恰如川久保玲本人的設計和審美，有一種前衛精神，自由和創新無處不在。

地址：東京都中央區銀座6-9-5 GINZA KOMATSU 西館4F

蔦屋書店

蔦屋書店是代官山的地標與縮影，精緻、時髦又文藝，被譽為「世界最美的20家書店」之一。透明的玻璃建築有陽光的投影，綠樹與繁花縈繞的戶外空間，或閱讀或閑聊的人群，一切看上去都美好又和諧。

蔦屋書店絕不僅僅只是一家書店，它是一個複合式的文化生活空間，涵蓋了書籍、影音、文創、咖啡、寵物美容、照相機專門店與餐廳等設施，是「通過書、電影、音樂等的提供，對生活方式進行提案」的一家店鋪。同時，它也積極和不同品牌跨界合作，發行聯名產品，嘗試無限多的可能性。

閑時來這裡坐坐，喝杯咖啡，安靜地閱讀，恍若都市中一方精神的家園。而蔦屋書店全年無休且每日經營到凌晨兩點的模式，也為現代人提供了足夠的便利。

地址：東京都澀谷區猿樂町17-5

more

住在東京

用經營社群的概念經營旅館 WIRED HOTEL

一直以經營「社群」作為企業核心價值的 CAFé COMPANY，在眾人所熟悉的「雷門」附近，開設一間「WIRED HOTEL」，在名為「淺草九俱樂部」的複合設施大樓里打造了一個全新的旅館空間。其大樓的2樓是表演劇場「淺草九劇」，3到10樓才是旅館的住宿空間。對內外開放的1樓則是可以匯聚人流的咖啡館與酒吧「ZAKBARAN」，凸顯了整間旅館的概念——「連結人群與交流的住泊空間」。也因為坐落的地點擁有豐富的歷史、文化與地理特色，CAFé COMPANY將成為體驗淺草地方豐厚傳統人文特色的新旅館。

隱身在既奢華又低調的現代日式旅館：虹夕諾雅?東京

2016年夏天開幕的這間旅館則大不相同，它位於區域內玻璃帷幕寫字樓林立，更是東京的金融經濟中心「大手町」。

這棟全新的大樓地上17層、地下2層，意圖打造一座東京應該要有、但過去卻不存在的日本旅館，而「旅館」（Ryokan）二字，也格外有意義。特別是在日本所謂的「旅館」，通常就是「日式旅館」，會有庭園、溫泉、季節美食、榻榻米地板還有親切的服務。不過在極度現代化的都心東京里，要融合傳統文化與現代生活的旅館樣貌又是該如何？別於傳統低矮水平向的縱向延伸旅館，在此重新被闡釋塑形。