納拓新款 KniSFor 納膳Et 三合一餐具簡評

天下 09-28

大概在去年八月底前後，筆者有幸獲得一支來自納麗德EDC工具旗下納拓工具KniSFor 納膳刀叉勺三合一餐具體驗。這一年來， KniSFor跟隨筆者行走戶外多次。總體使用效果還不錯（起碼沒有被替換掉就說明OK）恰逢最近納拓推出了KniSFor的兄弟版本 KniSFor Et 三合一餐具。接下來就隨筆者看看這款新品 KniSFor Et 和 KniSFor有哪些改進不同吧。

塑料殼子外包裝，可以看到裡面打有戰甲定製LOGO

背面一些英文介紹，直接跳過

和KniSFor一樣配有一個原諒色的UL收納袋

了解KniSFor 的朋友應該都知道該產品的最大特色就是集成了水果刀，餐勺，餐叉三種功能與一身，簡單便攜多用。

這裡po一下 KniSFor Et 產品參數：

其他不說，重量上， KniSFor ET 比KniSFor 稍重幾克（加了東西）總的重量在UL輕量化餐具里絕對不算輕便，但一物多用的優勢起碼完全足夠打動筆者寧肯多背這35克也不願去選純鈦餐勺（此處摸著良心說話）

簡單開箱後我們直接進入對比篇。 KniSFor Et設計上可以說延續了KniSFor 85%的設計，但在一些細節上做了改進。

KniSFor Et(左）& KniSFor （右）

餐叉經過對比，KniSFor Et（左）和去年推出的 KniSFor（右）是完全一模一樣的，表面處理同樣也是一模一樣的。

這裡說個存在的問題，上一代 KniSFor 餐刀的細節上非常掉分的不足就是餐具主體部分沒有做倒角（圓角）處理，包括餐叉的叉尖兒部分。不但用起來會撂手，還會劃傷餐具特別是鈦鍋表面！到了Et還沒有解決，有點兒說不過去。

此處有圖有真相，這鈦鍋就是用一年 KniSFor 後的結果

再來看餐具主體，主體包含了餐勺和摺疊餐刀兩個部分。去年我寫 KniSFor的時候曾經說過，KniSFor餐刀設計體現了納麗德多年做刀具方面的設計經驗。以折刀的角度來講，KniSFor的持握手感是折刀里最適合切割的；以餐刀的角度來講， KniSFor的子母扣轉軸和鎖定是餐刀里最酷炫的小折。

KniSFor Et最大的改進主要體現在餐刀上。由之前的非典型矛頭設計改為了無刀尖更為圓潤的餐刀設計，外觀上不那麼咄咄逼人。同時前段為鋸齒刃，後段為普通開刃（親測削蘋果皮還是沒問題的）。這樣的改進更貼合一把多用途餐具給人的感覺。意在突出切割、加工食物，而不是一把EDC刀具。

背面看看。

相信不少朋友發現了不同。

變化之一：KniSFor Et多了一道刀刃保護槽。相信這是針對女性使用者設計的。有總比沒有好，看著也安全。然而 KniSFor的體驗文章里筆者就說了，即便手指不小心接觸到了閉合狀態的刀刃，也是不會劃傷的。gif為證。

GIF/1.2M

變化之二： KniSFor Et的鎖定方式發了變化。KniSFor為典型的折刀襯鎖（線鎖），開啟方式按壓圖中紅色區域。而新款KniSFor Et的襯鎖位置改到了刀柄中央區域。

鎖定點位置示意

這樣的改進明顯有意要去EDC折刀化，變成一把簡單樸實的餐刀。改進後的鎖定只是為了更安全、可靠操作使用（事實上刀具鎖定的根本目的就是為了保證使用者的安全操作）。但作為一名刀友出身，筆者肯定更喜歡老款 KniSFor ，開合流暢度和收刀方便性，可玩性要高於新款KniSFor Et（老款 KniSFor完全可以當一把小折把玩，新款Et幾乎沒法單手操作收刀）可謂有得有失吧。

收到體驗樣品後恰逢上周末筆者約上三兩好友自駕到朋友的山莊休閑腐敗露營，牛排大餐自然不能錯過。正好 KniSFor Et可以大顯身手一番。

吃吃吃哦一西！