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燉羊肉時加上它,補腎效果會更好,99%的人都不知道!

燉羊肉時枸杞,補腎效果會更好,99%的人都不知道!

材料:羊肉600克,老薑1大段,枸杞8克,鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法是:羊肉洗凈切塊,倒入沸水中加醋氽燙去腥。老薑不去皮刷凈後,拍裂;炒鍋加熱放入植物油,爆香姜段,並下羊肉塊拌炒,續入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢燉約1小時。待肉熟爛,加鹽調味即可熄火。

此湯補腎養血,適用於腎陽虧虛而致月經少的女性,同時對於腰膝酸軟、頭暈耳鳴,或少腹冷、夜尿多的男性也有效果。


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