雞湯雖大補,食用有禁忌,這些人應該少喝或不喝
養生
09-28
我們都知道在燉雞的時候營養都在雞湯中,雖然雞湯中含有豐富的營養,但是不是所有人都適合喝雞湯,有些人喝雞湯不僅起不到大補的作用,有時候還會適得其反,那麼到底哪些人不適合喝雞湯呢,下面我們一來看一下:
1、高血脂患者
雞湯中含有脂肪成分,高血脂患者飲用後,雞湯中的脂肪被吸收後,就會使體內的膽固醇逐漸增高。膽固醇高就會在血管內膜沉積,很容易引起冠狀動脈硬化等病症。
2、膽道疾病者
膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作。
3、胃酸過多者
雞湯中的成分能夠刺激胃酸分泌,如果你是胃潰瘍、胃酸過多、胃出血的患者,就不應該飲用雞湯了。
4、腎功能不全者
雞湯內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者,由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質血症,加重病情。
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