制定一個合理的減肥計劃，減肥成功了一半？減肥期間吃扒栗子白菜可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：制定一個合理的減肥計劃，減肥成功了一半？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
成功減肥要求健康的生活方式和行為模式。這包括選擇低熱量食物，並且有規律地進行體育活動。但這些事情不會自動發生，它們需要計劃。
所謂減肥計劃，具體來說就是預先創造有利條件和環境，以幫助實現減肥目標。這包括確認減肥目標，並且找出實現目標的方法。例如，假日里設定了避免增重的目標，然後適當制定計劃以監控這段時間內飲食，這已被證明是一種有效的戰略。
專家們已經明確了與持久減肥關聯的飲食方式——這些方式能幫助制定減肥戰略——包括食用低脂、低能量密度食物或者高纖維食品，以及選擇有更多低熱菜譜的餐館——這些都是預先計劃的例子。
計劃流程中有一部分包括給實現健康飲食設置目標。研究發現，當參與者在制定各自減肥目標和計劃時得到幫助，並獲得一個飲食計劃時，他們能更好地堅持減肥計劃。而最終的結果是減掉更多體重。
專家們認同，同合理飲食一樣，有規律的體育運動也能帶來長期體重減輕，並且對健康大有好處。就像飲食一樣，運動也需要著手計劃，確立能夠有效減肥的體育運動方式。
研究表明，目標確立是計划過程的重要組成部分，並且目標應當是現實可行的。
總而言之，改善進食和體育活動水平的小舉措能對健康體重產生大影響，預先計劃以建立促進健康飲食和規律運動的生活方式，對減肥大有益處。
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃扒栗子白菜嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
扒栗子白菜的熱量： 107 大卡（100克）
分類： 私家菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)10.78；脂肪(克)6.67；蛋白質(克)1.86；熱量(大卡)107.48
扒： 此類菜肴往往帶有較濃的芡汁，而芡汁中常混有較多油脂，熱量不低，減肥時食用需特別注意。
扒栗子白菜是山東省傳統的名菜，屬於魯菜系。集美味、營養於一身。此菜鮮咸軟爛，有栗子的香甜味。先把白菜心順刀切長條。罐頭栗子用開水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切兩半。白菜用蒸鍋蒸軟，或用開水焯軟後，理順碼放盤中。）鍋放油燒溫熱，放蔥薑末爆香，烹料酒，加醬油、鹽、高湯、白糖、味精，放栗子、白菜，轉微火稍煮，勾水澱粉，翻勺，淋香油既成。
做法：
原料：白菜心400克，栗子罐頭一聽（或生栗子250克），清油40克，蔥末、薑末各2克，料酒20克，醬油5克，白糖5克，鹽2克，味精5克，水澱粉35克，香油5克，高湯適量。
製作方法：
（1）白菜心順刀切長條。罐頭栗子用開水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切兩半。
（2）白菜用蒸鍋蒸軟，或用開水焯軟後，理順碼放盤中。
（3）鍋放油燒溫熱，放蔥薑末爆香，烹料酒，加醬油、鹽、高湯、白糖、味精，放栗子、白菜，轉微火稍煮，勾水澱粉，翻勺，淋香油既成。
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