西洋參泡水：提高免疫力，保護心血管、防治癌症，但這些人不能喝
西洋參泡水喝的功效
西洋參中含有非常豐富的營養價值，服用之後能夠有效的滋補身體，促進身體健康。具體的西洋參泡水喝的功效如下：
第一：提高身體免疫力
西洋參最重要的功效之一就是補氣，所以也被很多人認為是保健身體的首選中藥材。人體在服用西洋參之後，能夠很好的促進體內血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能夠有效的提高體內身體機能的免疫力，同時還具有抑制癌細胞生長的作用，所以也具有一定的防治癌症的作用。很多運動員喜歡在比賽之前適量的服用一些西洋參水，這樣能夠很好的提高體力，幫助獲得好成績。西洋參中含有一種叫人蔘皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用;
第二：增強中樞神經系統功能
現代醫學研究發現，西洋參中含有一種名字叫做皂苷的物質，這種物質能夠很好的增強中樞神經功能，服用之後能夠很好的消除身體疲倦以及煩躁的情況，並且還能夠大大的提高記憶力，日常生活中如果出現了失眠鬱悶或者是記憶力下降甚至是老年痴呆的情況，都是可以服用西洋參的。
第三：保護心血管系統
如果身體容易出現心律失常等情況，那麼服用西洋參能夠很好的促進身體健康。因為西洋參進入身體之後具有很好的抗心肌氧化以及強化心肌收縮能力等等的作用。特別是對一些冠心病患者來說，西洋參的作用非常的巨大，他能夠很好的調節體內的血壓，減少出現暫時性血壓等等情況，令心律失常還有冠心病、腦血栓等等恢復。
另外，西洋參泡水服用之後能夠有效的增強心肌以及中樞神經的功效，心臟的活力也會增強，日常生活中的一些疲憊感都能夠很好的清除，特別是對老年痴呆症效果特別的好。
第四：治療糖尿病
通過實驗發現，服用西洋參之後能夠有效的降低體內的血糖還有胰島素的分泌，並且對於糖代謝以及脂肪代謝都具有很好的促進作用。所以說，日常服用西洋參泡水對於糖尿病的治療具有一定的輔助作用。主編推薦》》玫瑰泡水喝有什麼好處
第五：防治癌症
西洋參進入身體之中能夠很好的促進各種蛋白的合成，這對於身體抵抗力的提高具有非常重要的作用，能夠遊戲的抑制癌細胞的增長，對於預防還有抑制癌症具有非常重要的作用。
第六：促進消化
西洋參泡水喝之後具有很好的促進食慾的作用，如果患有慢性疾病或者是腸胃衰弱的情況，服用西洋參具有很好的治療作用。這是因為服用人蔘之後能夠很好的促進肝臟的功效，這樣就能夠更好的促進體內新陳代謝以及腎上腺素的分泌。
第七：治療高血壓
在服用西洋參之後能夠有效的調節體內的血壓情況，同時還具有調節胰島素分泌的作用。除此之外，西洋參還能夠有效的抑制動脈硬化的情況，同時還能夠很好的促進血液之中紅血球的生長。
西洋參泡水方法
1.將西洋參切片，每次取5—10克，然後放入杯子中然後倒入適量的開水，蓋上蓋子五分鐘之後就可以直接服用了。這種方法最好能夠反覆沖泡，等到沒有參味的時候就可以換掉了。
2.將西洋參切片，然後和菊花一起用開水沖泡服用。這種方子具有很好的滋陰生津以及清熱的作用。
3.將西洋參和麥冬放入鍋中，小火燉煮一個小時然後飲用藥液。這兩種中藥材混合在一起之後，能夠很好的提升西洋參滋陰潤燥的作用，如果出現了咳嗽的情況，建議多服用一些。
4.將西洋參切片放入砂鍋中燉煮，水開之後放入紅棗，燉煮一個小時之後服用。除了趁熱服用這種方法之外，也可以放入冰箱之後作為冷飲服用，能夠很好的清熱、平肝火，無論老少都是非常適合服用的。
哪些人不適合西洋參泡水？
西洋參泡水喝的功效有很多，但是在服用的時候一定要特別的注意，那就是不要過量的服用，避免令身體出現其他的問題。除此之外，身體比較虛弱的患者服用的時候也一定要注意，千萬別出現虛不受補的情況，這樣不僅不能夠令身體恢復健康，反而會導致病情更加的嚴重。
在中醫看來，西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津之功效，一般用於肺虛久咳、口咽乾燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等症。它在治病健身方面具有獨到之處，但它也有禁忌證。
1、中醫認為，西洋參屬於涼葯，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
2、西洋參不利於濕症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。
3、中醫認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，均忌用西洋參。
4、西洋參終究是一種藥物，也會有副作用。比如有的人(上面介紹的禁忌人群)服用西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延長;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡、瘙癢異常，停葯後，水泡可自行消退。
5、另外，「非虛勿補」。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。
6、小兒發育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。
7、感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。
西洋參的食用禁忌：
最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效;
一定要多喝水;
不與其他藥物同時服用；
一些胃寒濕者也不宜服用西洋參的服用方法
