世界上最高海拔的省會城市農貿市場都賣點啥
提到拉薩,首先想到的是海拔高、布達拉宮還有遙遠。以前,這裡因為高海拔和離中國低海拔地區較遠,食品相對單一。現如今,拉薩已經成為一座現代化城市,在拉薩的農貿市場,空氣雖然稀薄但食品卻很豐富。
大塊的牛油、氂牛蹄、氂牛肉是藏民們最喜愛的食物。這裡售賣的氂牛肉多為生活在海拔4000米以上的高海拔氂牛,備受藏族同胞的青睞。
進入農貿市場,首先看到的是水產攤位。大蝦、黃魚、小龍蝦、帶魚、大閘蟹、還有活鮑魚,品種繁多的水產品和發達城市的菜市場沒有差別。
拉薩藥王山農貿市場是拉薩最大、也是硬體設施最齊全的大型室內農貿市場,它位於藥王山西側,從布達拉宮廣場步行10餘分鐘即可到達。除藥王山農貿市場以外,拉薩比較大的菜市場還有娘熱路農貿市場、八一路農貿市場等。
活鮑魚是廣東產的,活蝦來自成都,陽澄湖大閘蟹來自江蘇,這些鮮活的食品都是坐著飛機來到拉薩的。
進入農貿市場,首先看到的是水產攤位。大蝦、黃魚、小龍蝦、帶魚、大閘蟹、還有活鮑魚,品種繁多的水產品和發達城市的菜市場沒有差別。
活鮑魚是廣東產的,活蝦來自成都,陽澄湖大閘蟹來自江蘇,這些鮮活的食品都是坐著飛機來到拉薩的。
活鮑魚是廣東產的,活蝦來自成都,陽澄湖大閘蟹來自江蘇,這些鮮活的食品都是坐著飛機來到拉薩的。
活鮑魚是廣東產的,活蝦來自成都,陽澄湖大閘蟹來自江蘇,這些鮮活的食品都是坐著飛機來到拉薩的。
水果售賣區匯聚了全國各地的水果,福建的龍眼、海南的火龍果、寧夏的西瓜、陝西的桃,還有泰國進口的榴槤,這些水果豐富了百姓的餐桌。
活鮑魚是廣東產的,活蝦來自成都,陽澄湖大閘蟹來自江蘇,這些鮮活的食品都是坐著飛機來到拉薩的。
由於地理位置的影響,拉薩的中餐基本上以川菜為主,各種四川小吃配料隨處可見。
水果售賣區匯聚了全國各地的水果,福建的龍眼、海南的火龍果、寧夏的西瓜、陝西的桃,還有泰國進口的榴槤,這些水果豐富了百姓的餐桌。
水果售賣區匯聚了全國各地的水果,福建的龍眼、海南的火龍果、寧夏的西瓜、陝西的桃,還有泰國進口的榴槤,這些水果豐富了百姓的餐桌。
在鹹菜攤位,各種腌制的小菜讓你眼花繚亂,品種不亞於低海拔的大城市。
在鹹菜攤位,各種腌制的小菜讓你眼花繚亂,品種不亞於低海拔的大城市。
由於地理位置的影響,拉薩的中餐基本上以川菜為主,各種四川小吃配料隨處可見。
由於地理位置的影響,拉薩的中餐基本上以川菜為主,各種四川小吃配料隨處可見。
江浙地區的鹹肉在拉薩的農貿市場也有售賣。活鮑魚是廣東產的,活蝦來自成都,陽澄湖大閘蟹來自江蘇,這些鮮活的食品都是坐著飛機來到拉薩的。
雖然拉薩遠離大海,海帶在農貿市場也有售賣。
大塊的牛油、氂牛蹄、氂牛肉是藏民們最喜愛的食物。這裡售賣的氂牛肉多為生活在海拔4000米以上的高海拔氂牛,備受藏族同胞的青睞。
大塊的牛油、氂牛蹄、氂牛肉是藏民們最喜愛的食物。這裡售賣的氂牛肉多為生活在海拔4000米以上的高海拔氂牛,備受藏族同胞的青睞。
往日名貴的松茸現在也成了尋常百姓家的桌上菜,西藏產的松茸個大,味濃,肉質緊密口感爽滑。
西藏在進步。西藏百姓的生活水平也在提高,這是不爭的事實,從拉薩藥王山農貿市場這個很小的剖面就可以看到。
在拉薩的農貿市場,售賣氂牛肉的攤位上都會懸掛一個氂牛頭骨,寓意平安。
在拉薩的農貿市場,售賣氂牛肉的攤位上都會懸掛一個氂牛頭骨,寓意平安。