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時髦吃喝地圖 | 魔都6家新晉人氣餐廳,給金秋帶來新滋味!




   

 FairyShanghai


「雨神」走了之後魔都總算是又放晴光,早上起來已經可以聞到空氣中淡淡的桂花甜香,上海一年中最美好的月份就要來了。除了品桂花,吃大閘蟹,Lady M的熱鬧可以過一陣再去湊。

餐飲圈永遠都是不會安靜的,這個月

有不少老店煥發了新生,減什麼肥呀,現在正是

囤秋膘的好時節。


請   abcdefg







The Blind Pig








幾個月前開在虹梅路上的The Blind Pig真的就像只有殘疾的豬一樣,被人忽視,但在南陽路這個時髦的地段重新開張後可不一樣了。這家來自Big Bamboo 和 Pistolera餐飲集團的燒烤店,要是不被肉食愛好者們發現就太可惜了。







菜單上是滿滿的紅肉和波旁酒,從fusion料理到美式類的都有。還有非常驚艷的手撕豬肉掛包,肉質鮮美多汁又烤到剛好有一點酥酥脆脆的,配上中式的包子是很奇妙的口感。另外,這裡看球的氣氛也非常不錯,不愛運動都很可能被周圍的人感染。




地址:南陽路132號


電話:021-62562265


Le Bistrot de Racine








常德路武定路口的小店面並不起眼,迎客的外國服務生普通話很溜,門口的花園露台也讓人覺得很舒服,踏進就覺得是來到了南法一般,可以暫時擺脫一下魔都的快節奏。米色外牆,棕色內飾,天花板上的木紋,還有乾淨的白桌布,整個大地色系太讓人放鬆了。








餐廳的名字翻譯過來是法國小酒館之根的意思,主打的也是地道的法餐,主廚Jacky有二十多年的料理經驗,每到出品都傳承了法式料理對品質的高追求。餐廳還自帶麵包房,一定要小心不要吃太多餐前麵包,因為還有生牛塔塔,威靈頓牛排等你來嘗呢。




人均:447元


地址:常德路609-1樓(常德路與武定路交叉口)


電話:021-52715067 021-52833527



THE CUT Rooftop







在做了好幾年餐廳的二樓之後,The Cut的rooftop真的變成了The Cut Rooftop,雖然和樓下一樣還是屬於The Cut,但風格可完全不一樣。新的這部分走的是音樂路線,每周三到周日晚上都會有DJ演出,食物也比較隨意,比Tapas要大份一些,但並沒有正餐那麼一本正經。








爆炒蛤蜊伴著濃濃芝士和奶香,基圍蝦牛油果沙拉十分清爽,秘制雞翅椒香十足,顏值很高的甜點也是不容錯過。在百麗宮看完電影,來到這裡點一杯小酒,幾盤小食,吹吹露台上的風,豈不快哉。



地址:淮海中路999號(環貿iapmL7-707號)


電話:021-64435136



Le Bouchon








上海最老的法餐廳在換了管理層和重新裝修後,又一次煥發了新生。在九十年代剛開時,做著正宗法式料理的Le Bouchon可是上海灘非常體面的餐廳。曾經還流傳過這裡是法國政府用來做間諜工作的傳說,這個常有外交官出沒的場所的確是非常適合竊取情報。








當然不管你相不相信這個說法,現在的Le Bouchon可是全新的了。但是它仍舊保持著法式傳統,走進餐廳就像走進了法國街頭的小酒館一般。雖然菜單翻新過,但料理依舊是上世紀60年代法國家庭風格,一樣溫馨又精緻。




人均:398元


地址:

武定西路1455號(近江蘇路)


電話:

021-62257088



Beef & Liberty








尚牛社會在襄陽公園的這家新店,環境實在討喜,招牌和落地玻璃牆是紐約的都會風,磚紅沙發和藤木椅,還有長長的吧台和充滿金屬感的細節設計都是濃濃的美式酒吧風。在這裡吃完晚飯,就不用換場子了,再點一杯酒,聽聽歌,跟在酒吧也沒什麼區別。








去他家自然是要點最招牌的經典牛肉漢堡,精髓就在自製的牛肉餅,全部選用生長於塔斯馬尼亞小型農場的無刺激草飼牛肉,製成肉餅之後完全保持了其鮮美和彈性。沒有什麼奇怪的調味,就是牛肉漢堡最應該有的味道,這最簡單的食物和滿滿卡路里,再多煩惱都能被治癒。




人均:125元


地址:襄陽北路108號101B嘉華中心近淮海中路襄陽公園


電話:021-54562356



Signor








在上海馬上要變涼的時候開出一家冰淇凌店,可見老闆對自家品質的自信。大屏幕電視,金色招牌,設計感牆紙再加上線條簡潔漂亮的桌椅,整個裝修是現代又時髦,牆上的威尼斯面具卻透出了它的義大利血統。








新天地的時髦人們應該是不會在意大冬天吃冰淇凌的,何況現在還是風和日麗,這冰淇凌又是正宗的Gelato,都不擔心會發胖,也沒有什麼特別的,只是跟在義大利吃到的一摸一樣而已。口味嘛,一定要試試經典的開心果味啦。




價格:單球價格38元,雙球58元,三球78元


地址:馬當路119號(太倉路)




當然你還可以拐去武康路


試試快閃一個月的台南」散步甜食「


正興街蜷尾家的冰淇凌


比比看哪家的更好吃










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