別早上喝豆漿、牛奶了,懂吃這些才更有營養!
米糊,是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。
米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;穀物香氣釋放充分,增進感官享受,促進食慾。它的做法也非常簡單,只要有原料和豆漿機就好啦!
黑芝麻糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法:所有材料洗凈,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機製成米糊即可。
紅薯雜糧米糊
原料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:
1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊,倒入豆漿機中。
2. 加入玉米片、麥仁、糙米,所需量的清水,加蓋按下米香豆漿鍵即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:
1. 紫薯去皮切碎,和洗凈的大米一起浸泡一夜。
2. 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,製成米糊。
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:
1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗乾淨。
2. 將原料倒入豆漿機,倒入適量水,選擇米糊鍵即可。
核桃花生米米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:
1. 將核桃、花生和米泡在清水裡一個晚上。
2. 泡好的材料放入豆漿機里打磨即可。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米
做法:
1. 南瓜切碎,和洗凈的大米混合,加適量水浸泡上;栗子剝殼,將栗子肉切小塊。
2. 將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機,加入適量水,製成米糊即可。
山藥紅薯米糊
原料:地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:
1. 山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。
2. 把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。
這些製作簡單又有營養的快手餐,一天做一個給家人吃吧~